レッドムーン 2006-10-06 14:58:48 | 食・レシピ 今日は十五夜 あいにく空は一面の雲 それでもすすきは飾りましょう お友達からおいもがたくさん届きました 種類は色々ありますが これは「レッドムーン」 まるでサツマイモのような赤い色 最近人気のお芋です 素材が美味しいと何にしようかと考えるのも楽しくなります そういえば「芋満月」という言葉がありますが これはサトイモのことだとか・・・ 北海道ではお芋といえばジャガイモです