先週Ｍさんからマルメロをいただきました
食べられるものと香りを楽しむのと２種類です
そのほかにジャムと手作り化粧水も・・・
ジャムを作るのはマルメロの水分が少ないので大変だと聞きます
化粧水はクインスシードというらしいと知りました
いただいたマルメロでマルメロ酒を作ったのですが・・・
作っている途中で「なんか変？」と思いながらだったのですが・・・
大失敗！！
本当は皮ごと輪切りにするのでした
種はリカーにつけて化粧水にしました
いただいたのは日本酒に漬けてあるみたいです
種の周りがゼリー状になるのが不思議です
これが保湿効果の成分なのでしょうか
