少しはお料理作り

あとわずかで今年も過ぎていきます

少しだけ年末らしくお料理を作っています

これはだて巻き

実はだて巻きが冷凍できるかどうかと話題になり

ネットで見るとやはり冷凍はしないほうがおいしいらしいです

手作りは保存が心配ですが

それでも少し日を置くほうがしっとりするのだとか

いつもどこか失敗するのですが

今年のはどうかな？