今日のパンは～

先週のパンと比べると
今日は失敗
この感じは発酵しすぎ？

膨らみが悪いし
色もムラ
でも食べることはできます
先週は紅茶の葉入り

今週はゆずジャムとクルミ
糖分が多すぎたのが原因？
たまにはこういうこともあります