今日のパン

暑いです

パン作りもどうしようか迷います

でも作りました

今回も強力粉とライ麦粉は同量

暑いので発酵時間はみじかくしました

砂糖と蜂蜜も入れましたが

甘すぎることはなかった

今回もウインナー入り

今年の梅干しも

いつもの瓷に…

こんなに暑さが続くことがなかったせいか

十分すぎるほど乾きました