久しぶりにパン作り

長い間にたまったレシピを整理していて見つけました

Nさんに誘われてたびたびお料理の勉強会に行っていました

これはその時のもの

たまたまパンが載っていました

確かデモンストレーションをみせてもらっただけでしたが

今までのライ麦パンにちょっと飽きたので

作ってみました

自分が書いたメモも見にくいし

材料も揃ってないし

良く言えばアレンジ

分量も少なめにして

小さなパンに出来上がり

実はどんな形だったかも覚えていません

当時はスマホではなくデジカメで記録したんだとは思うけれど

所在不明