博多の建築士三兄弟!豊かな食卓をつくる・トライクルハウス株式会社         電話:092-791-1801

福岡市、福岡近郊の住宅リフォーム
・ガス給湯器・ガスコンロ・レンジフードの修理/交換!

※住宅設備アドバイザー※

福岡 博多の建築士三兄弟の野菜づくり【5月上旬・オクラ・ホウレン草の間引き】

2015年05月10日 | 食育活動

■今回は、福岡県糸島市「博多の建築士三兄弟 野菜農園」【5月上旬・オクラ・ホウレン草の間引き】をご紹介します。

 

いつも、「博多の建築士三兄弟」ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

↓5月10日 本日は、晴天! 連休の農作業で、やることが少なくなってきました。 早く、おーきくなーれ!

 

↓春の日差しの中、農作業をするのは心地良いものです。

栽培中の夏野菜は、トマト・スイートバジル・きゅうり・カボチャ・ししとう・ピーマン・ナス・唐辛子・オクラ・ズッキーニ

他 にら・ネギ・パセリ

 

↓ミニトマトの足元に、チンゲン菜

 

↓1本に間引いたチンゲン菜が少しずつ成長しています。 茎が太るのを待ちます。

 

↓トマトの足元の蒔いていた、スイートバジルの新芽が出てきました。

 

↓水菜も大きく成長中!

 

↓オクラの種蒔きから10日で、新芽が出てきました。

 

↓3本に間引きました。 1本にするべきか、調べてみます。

 

↓ズッキーニの花が多数咲いています。

 

↓本日の農作業はほどほどに… ホウレン草を間引いて帰りたいと思います。

 

↓間引き菜も集めると、夕食の一品になります。 

 

↓食べることが大好きなので、自分で育てて、自分でお料理します!

濃厚なスープが美味しい ホウレン草の牛乳煮

博多の建築士三兄弟風 簡単レシピ♪

なたね油と お好み量のバターで、ベーコンを炒める →牛乳を加えて美味しいスープを作る →ホウレン草を加えて火が通るまで煮る →最後にコンソメを加えて味つけ(塩は加えていません。)

味付けは、ベーコン・バター・コンソメが合わさって濃厚な風味です。

男性でも簡単に出来るお料理です。

 

 

2015年 5月上旬の農園レポート

 

次は、夏野菜トマト、キュウリ、かぼちゃのために高い棚を作ります。

 

これからも、楽しい野菜づくりをレポートしていきます。

人参好きの食育インストラクター

中島

 

 

「食卓を豊かにする住まいのアドバイザー」

トライクルハウス株式会社 博多の建築士三兄弟

https://tricyclehouse.co.jp/

この記事についてブログを書く
« 福岡 ビルトインガスコンロ... | トップ | 福岡 博多の建築士三兄弟の... »
最新の画像もっと見る

食育活動」カテゴリの最新記事