Healing place

わが家のわんこ、ガンバレのことや、趣味の料理、仕事のこと、研究のことなど

朝ごはん

2015-05-03 08:17:15 | グルメ
今朝のご飯プレート。 出雲で仕入れた、ブーランジェリーMiku の ローズマリーフォカッチャ、水菜ときゅうりとトマトのサラダ、枝豆と春キャベツのスープです。 雨が降りそうなどんよりとした朝ですが、 今日も1日おだやかに。 . . . 本文を読む

ゴールデンウィーク

2015-04-30 07:51:20 | 旅行
突入記念、ということで、ちょいと安近短で、 行ってきました。 尾道ー松江道が全線開通したので、松江まで。 といっても、目的は、沿線の道の駅や、お店 なのですが。 通称山並み街道は、ほとんど無料区間なので、サービスエリアなどはありません。なので、給油や、トイレも一度出ねばなりません。 最初に寄ったのは、口和のモーモー物産館です。 朝早かったので、食べ物はかえませんでしたが、 たけのこと、わらびと味噌 . . . 本文を読む

花見

2015-04-07 14:51:56 | 日記
先週の火曜日に、花見に行って来ました。 次の日から雨が降るということだったので。 それほど暑くなく、真っ青なそらで、ここちよかった。 人もそれほど多くなく、絶好の花見日和。 がんばれも楽しみました。 がんばれは、花より団子ですが。 お父ちゃんにお城の屋根に乗せてもらって、ちょっとびびってます。 花は5分咲きくらいでしたが、今年も桜が楽しめたことに感謝。 また来年、会いましょうと行っ . . . 本文を読む

がんばれ4歳おめでとう

2015-03-27 19:51:21 | 日記
昨日、3月26日は、わが息子がんばれの誕生日。 なので、家族でお祝い。 母ちゃんがんばって、イチゴのケーキを 作りました。 昔の本を引っ張り出して、山本麗子先生の レシピで作りました。 デコレーションもきれいにできました。 がんばれわが家に来てくれてありがとうね。 3年間たくさん楽しかったよ。 これからもいっぱいいろんなこと しようね。 おめでとう。 . . . 本文を読む

ヨーグルトチーズケーキ

2015-03-23 10:34:51 | グルメ
チーズケーキフェチの私は新しいレシピを 発見するたび作りたくなるという癖を持っています。 今回さる雑誌の付録についていたカレンダー に載っていたレシピを作ってみました。 材料を丁寧にまぜて型に入れ、焼くだけ。 ヨーグルトを水切りして、使うため通常より チーズケーキの量も少なく、ヘルシー です。 生地を少しとって、ココアパウダーと混ぜた ものを上に渦を書くようにしぼり、そのあと 爪楊枝で、ジグザグ . . . 本文を読む