金沢の 奥方の友人お勧めの 寿司屋さん【鮨八や】 に
先月２４日 午後5時からのやっと予約が取れたので 伺いました。
お任せコースのみ で 12席満席 この日はカップル6組
コロナで京都で 飲食できなかったので 金沢で途中下車
今日出される 食材 一式の お品書き
いつものように 私はビール 奥方はおすすめの日本酒
はじめに出されたのが 子持ちエビ と エビのだしで作った椀物
寿司も 味付けされているので カウンターには 醤油なし
そして すべてに仕事をして 味付けのしてある 盛り合わせ。
そのあとも色々出されて
すべてに 満足させられました。・
〆の玉子料理２品 厚焼き玉子と
ごはん入りのふわトロ玉子
値段もリーズナブルで 予約がなかなか 取れないのも納得
上りの最終北陸新幹線はくたか に乗って 夜の金沢を後に
先月２４日 午後5時からのやっと予約が取れたので 伺いました。
お任せコースのみ で 12席満席 この日はカップル6組
コロナで京都で 飲食できなかったので 金沢で途中下車
今日出される 食材 一式の お品書き
いつものように 私はビール 奥方はおすすめの日本酒
はじめに出されたのが 子持ちエビ と エビのだしで作った椀物
寿司も 味付けされているので カウンターには 醤油なし
そして すべてに仕事をして 味付けのしてある 盛り合わせ。
そのあとも色々出されて
すべてに 満足させられました。・
〆の玉子料理２品 厚焼き玉子と
ごはん入りのふわトロ玉子
値段もリーズナブルで 予約がなかなか 取れないのも納得
上りの最終北陸新幹線はくたか に乗って 夜の金沢を後に
京都へははくたかで行かれたんですね。
はくたかはコロナ前から乗客が少なそうだから感染リスクも少なそうですね。
美味しそうで、なおかつ美しいですね。
いいなあ、やっぱ帰りたいなあ。
最近、どんどん老いてきている(笑)母親と、しょっちゅう石川に帰りたいねぇって話してます。
金沢経由 サンダーバードで京都に
サンダーバードは乗り継ぎ割引になるので
助かっています。
長野新幹線の時は長野から 特急しなもで名古屋に
そして東海道新幹線で京都でした。
是非訪れてください。
私は イマイチ 加賀料理の
特徴が分かっていません。
私はまだ行ったことがありません。
新鮮な海の幸・・・いろいろな観光もできて憧れます。
金沢から 大阪行きのサンダーバードで 京都に
金沢は 途中下車出来るので 訪れる機会が
増えました。
以前は 長野駅から 特急しなので 名古屋に
ここで東海道新幹線に乗り換えていました。