きのこ汁

昨日採ってきたきのこ

味噌汁になって出て来ました❗

いろんな俗称がありますが

本当の名前はわかりません

いい出汁が出て美味しいきのこです

こちらはスギタケです

炒めて食べると美味しいです

昔から食べられていたのですが

ある年

脳症かなんかになって亡くなった人が出て

あまり食べられなくなったと思っていたのですが

食べていた人も多くいたようです

今年2回目ですが

我が家の人は大丈夫のようです

自己責任で食べましょうね❗