岡山･宮本英治さんの紅茶

今年2月、岡山のお客さまからいただいた、宮本英治さんの紅茶。

あまりのおいしさにひとり占めすることができず、お店にいらしたみなさまにもおすすめして、大事にいただきました。

そして今日。

岡山のお客さまが今年2度目のご来店。

宮本英治さんのアールグレイの紅茶をおみやげにいただきました。

ありがとうございます！

お話を伺うと、宮本さんはこのアールグレイに香りをつけるためのフルーツ(ベルガモットオレンジ)も栽培されているそうです。

アールグレイというと、中にはきつい香りがついているものもありますが、今日いただいた紅茶には香料は入っておらず、茶葉とドライフルーツのみ。

ほっとする、やさしい香りがします。

数量限定ですが、25日からの営業日のカフェメニューにアイスティでお出ししたいと思っています。

ぜひ、味わってみてくださいね。

紅茶の缶の中に入っていたリーフレットには

「紅茶にまっすぐ」

という文字が。

私もより良いものを生み出すために、手間ひまを惜しまず、

「うつわにまっすぐ」

進んで行きたいです。