ちいさなうつわや『ありすcafe 』

冬期の営業日はお電話でお問い合わせください





































ちょっと休憩

2024-12-30 23:58:04 | 日記
2024年最後の営業日。
穏やかなお天気の中、無事に終えることができました。
みなさま、今年も本当にありがとうございました。

今夜はかなりスタートが遅れてしまったおせち作りをしています。
まだ半分しかできていないので、気持ちはとても焦っているのに、なぜか栗きんとんの味見をしながら休憩してしまう私。

今年も栗山町と由仁町の方が作られている『由栗(ゆっくり)いも』というおいしいさつまいもと、愛媛の栗を使いました。
まだほんのり温かくて、とろっとしています。冷めると少し固くなります。

そうそう、クリスマスに咲くかな?と思っていたシクラメン、どうやら年が明けてからの開花になりそうです。

シャムロックカタバミソウは相変わらず元気です。


さて、次は伊達巻を焼かなくちゃ。
朝までに終われるかな。
コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 明日30日は営業最終日です。 | トップ | 明けましておめでとうございます »

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (MIHO)
2024-12-31 20:32:10
T・Oさん。
コメント、ありがとうございました♪
なぜか「黒豆」のあとの文章が表示されず・・・全文を読むことができなくてスミマセン。

骨折されたのですか!?
うぅぅ、心配です。
どうかどうかお大事になさってくださいね。

雪かき、全然嫌いじゃないのですが・・・。
近々、身内の者が近くに移転して来ることになり、今月からありすcafeのほかにそちらの家の雪かきもしているので、更にからだが鍛えられてしまっております笑。

来年もからだが続く限りパワフルに仕事をして行きたいと思います。
T・Oさんもくれぐれもご自愛くださいね。
良いお年をお迎えください。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。