ちいさなうつわや『ありすcafe 』

次の窯出しまでお休みをいただいています。




































江別・S'S chiffonさんのシフォンケーキ

2023-03-30 17:17:22 | 日記
これ、ずっと食べたかった♪

今日、おみやげにいただいたのは
江別・S'S chiffon(エスズシフォン)さんのシフォンケーキです。
去年、江別のお客さまからいただいて、大好きになりました。

本来はカップのまま、添えられているスプーンフォークで掬っていただくのだと思うのですが、今日は先日窯出しした
18cm×13cm×高さ1.5cmのお皿にのせてみました。

もっちりとしたきめ細かいシフォンケーキに、ふわっと軽いホイップクリームがたっぷりかかっています。
トッピングは生キャラメルソースとスライスアーモンド。

うぅ・・・おいしい・・・。

このほかにも「いちごみるく」や「はちみつりんご」「チョコナッツ」など数種類の定番と、期間限定のものもいくつかあるようです。
大人気なので、売り切れてしまうことも多いとか。そうですよね、だってすごくおいしいし、パッケージもおしゃれだし。

写真のものより大きいサイズもあって、そちらはふたりで分けっこしても良いかもしれません。
もちろん、私なら独り占めしちゃいますけど笑。

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