ちいさなうつわや『ありすcafe 』

20(月)21(火)
OPEN 10~14時





































いちごマーブルの土曜日

2021-03-06 20:59:00 | 日記
昨日とは打って変わって寒い寒い1日でした。
風が強くて、時々地吹雪も。
しぶとく粘る冬。

それでも。
美唄からご来店くださったお客さまにいただいた
『すぎうらベーカリー』さんの
お米のシフォンケーキ(いちごマーブル)は春の装い。

優しい甘さと香りにほっとひといきの土曜の午後でした。





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春の海岸、気をつけて。

2021-03-05 18:31:30 | 日記
今日は一気に気温が上がりましたね。
ありすcafe前の雪山もずいぶん低くなりました。

一昨日の朝、今年5回目の雪おろしをした時はこんなふうだったのに

雪に埋もれていた窯小屋も屋根から3分の1くらいまで見えるようになりました。

朝から少し雪割りをして、粘土作りをして、焼き終わったすすき灰を水に溶いて濾して・・・午後は海岸で灰作り。

風は弱かったけれど、波は高めでした。

暖かくなると海岸にいらっしゃる方が増えて来るので、散策のお邪魔にならないよう、なるべく早く灰作りを終わらせなくちゃ、と思っています。
一応、キャンプバッグなんかに道具をまとめているのですが、浜でひとり黙々と火を焚くおばさん、相当アヤシク見えると思うので(笑)。

今日の午後も数組の方が海岸にいらしていました。
心配なのが突然の落石とまさかの大波。

私は、最近は何かあってもすぐ戻れるように、あまり遠くまで行かないようにしています。
春先の海岸では毎年のように崖崩れが起きて、先に進めなくなることがあります。

灰を焼く場所も、波が届かない場所を考え、崖からも距離を置いてストーブを置いています。
それでも、ここまでは来ないだろうと思っていた波が突然バッシャーンとやって来たり、後ろでドシン!という音がして振り向いたら、数m先に大きな石が落ちて来ていたりします。

これは今日の海岸で。

40cmくらいの石が転がり落ちるのを目撃。
びっくりするくらいの大きな音でしたよ(汗)。

転がった軌跡、わかるかな?

毎年言うことですが、春先の海にはくれぐれも気をつけて。
3月最初の週末、みなさまどうかお元気でお過ごしくださいね。






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『cafe Lyceenne』さん、移転OPEN♪

2021-03-02 11:57:19 | 日記
昨年、望来から石狩市花川北にお引っ越しされたリセンヌさんから、開店のお知らせが届きました。

わ~い、おめでとうございます!

オープン日は3月17日(水)
営業時間は10時~18時
定休日は月・火です。

cafe Lyceenne(カフェ リセンヌ)
石狩市花川北3条2丁目143

雪に降り籠められている今は、こういう春のお知らせがいちばんうれしいです。
けがで自宅療養中の友人の足が治ったら伺いたいです。
ありすcafeの再始動はまだ見通しが立っていないのですが、その日を楽しみにがんばる~♪

それにしても外でお茶とかごはんって、いつから行ってないんだろう。リアル外ごはんは何度かしましたけど@望来海岸(笑)。




ありすcafeの再始動はもう少し先になってしまいそうですが、待っていてくださいね♪
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