(株)小室経営コンサルタント 小室秀幸 ブログ

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「新業態店」!

2010-08-22 | マーケティング
東急ストアが横浜にオープンさせた店舗が注目されています。

従来のスーパーマーケットよりも店舗面積100坪と4分の1程度です。

一回り大きいコンビニといった感じです。

品目数も3500とほぼコンビニ並みです。

お店のコンセプトは「すぐ食べられる」だそうです。

お惣菜の売上構成は35%と通常の2倍以上で、イベント販売も週替わりで行うそうです。

テナントも入れ、コンビニやスーパーにはない高級感のあるお惣菜も揃え、デパ地下のイメージを感じさせる新たな業態店です。
コメント
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