あっ・・・いけない。いただいた玉ねぎを雨に濡らしてしまった。
吊るしておくのをついつい忘れれんぼしていたようで、このまま放置しておくわけにはいかない。
なにか活用法はないだろうかと料理の本を読んでも玉ねぎの料理がない。
ネットで見ても、納得のいくのがなくて・・・
えぇぇぇーーーい自分で作ろうと思い立ち、我流で作ることにしました。
玉ねぎ20個、中ぐらいのトマト10個、庭で栽培しているフェンネルとチャイブどれからブルーベリー＆クランベリージュース
それと、アカシハチミツ、白ワイン、ローズマリー＆唐辛子入りオリーブオイル、能登の塩、めぎすのいしる、
コショウをガサガサとパッパと鍋に入れて、
クツクツと煮込むこと7時間その間、時々火を休ませて・・・
7時間後のなんだか分からないソースが完成しました。
玉ねぎのパワーはすごい事発見。タッパに移し変えて空っぽになった鍋を見た瞬間ビックリ
鍋がピカピカになっていました。玉ねぎは身体の血液をサラサラにしてくれるそうで、スタミナ元気のソースの完成です
と・・・言っても何に利用するか・・・考え中
タチアオイが海に向かって元気よく、ぐんぐん成長しています。
背が高くなるにつれて、夏本番をむかえます。
今日は、梅雨の貴重な晴れ間でありました。
イルカにあえる喫茶店 土留めにジャーーーーン貼りました。
書は日比野弘章さんに書いていただきました。
海とオルゴールらしく書体を書いて欲しいことを伝えました。
イルカにあえる喫茶店 初心に帰ってこれからも頑張ります
海とオルゴールのブログ見てますよ・・・
美しい女性がそっと声を掛けてくださる。
窓を開けて大きく深呼吸・・・なんだか懐かしい匂いがするんです・・・うわぁ～・・・言葉がその先
赤信号に変わっていました。
ご来店ありがとうございます。
お日様を浴びる海とオルゴールの屋根・・・ここは本当に特別な場所・・・
自然体に戻れる場所・・・今が一番良い季節です。花も魚も海も・・・空も・・・幸せで溢れています。
目の前にうみねこが遊びに来たり・・・蝶が羽を休めに来たり・・・
とてもいい季節です。風も適当に店内に入ります。
海の風・・・森の風・・・なにもかも自然だよ
かれこれ20年以上も狭い鉢の中で育っていた山野草を地面へ移し変えました。
見てみて・・・って言ってるように誇らしげに花をつけました。
ぼちぼちハーブたちが花をつけだしてきました。
レモンバームの白い花です。
今年はわんさかラベンダーが収穫できそうです。摘み取りは今週末になりそうです。
一人でこんなにいっぱい無理・・・腰がいたいから・・・大変だ！
だれか、摘み取りにきてちょうだい・・・
ラベンダーティーもはじめています。
ベルガモッオもちらほら咲き出してきました。
昨年は不作でブルーベリーが実りませんでしたが、今年はもっこり実りました。
もうちょいで収穫です。
クラビズム7月号フィーバーでお昼前後お席が満席になりました。
ご来店いただきありがとうございました。
午後5時、海とオルゴールクローズの時間で帰る準備をしていたら、あさがおテレビの車が駐車場に止まりました。
来る人がお客さんや・・わたしはいつもそう思っています。店にいたらお店を開ける。それが私流です。
でも、最近は、孫のチビ太くんがいろいろと習い事をしている曜日があります。
月・金は少年剣道で午後6時半までに稽古場へ送迎。
火・金は学習塾。
水・木・土・日はもたもたとお店にうろちょろしています。遅くなる方は遠慮なくお気軽に！
電話予約してから来てください。
海とオルゴール電話番号：０７６７－８４－０５３３
話が長くなりましてすみません。
あさがおテレビのスタッフの方、それから吉本興業のぶんぶんさんが来店しました。
わたしのツイッターでぷんぷんさんといってしまい。
「もぉーーーーーーぷんぷん」ってお顔を膨らませてしまいました。
たくぅ～そそかしぃーーーーくてごめんなさい。
吉本興業のぶんぶんさんが来店しました。
海とオルゴールに入ると、いろんな芸術に目をキラキラして・・・
いっぺんにお気に入りになって・・・
中二階の岩盤浴ルームも入って、うわぁーーーーーの連発でした。
中でも外のパラソルの下がとっても気に入られたようで、ここにすみたぁーーーい
ゆったりとした時間が流れていきました。
いっぺんにお二人とフレンドリーになっちゃいました。
どーも！ぶんぶんさんお二人さんです。
帰り際に、わたしも交えて写真を撮ってもらいました。
いっぺんに息子二人を抱えた気分にしたっています。
今日はどーもありがとうございました。
あさがおテレビのキャスターさんとぶんぶんさんたちです・・・
毎日が素敵なお客様との出会いをいただいております。
暑い一日を終えます。
またあした！