ふるさと納税2016 その4

去年実家に送ったのどぐろを
今回は我が家に。

煮付けやお刺身でも食べることがあるようですけど、
干物が多いよね。
うちのほうのスーパーでも小さいのが売っていて、
たまに半額になった時に購入してみるのですが、


　小さい！

って文句言われるので最近は半額でも買いません。

（でも結構美味しいけど）



で、納税してからすぐに届きました、のどグロ。



脂がのっていましたが、夫いわく


　塩があまい。（うすいってこと？）


確かにな・・






これね、美味しいけど、脂がのったアジの開きと似ている。




まあ、アジの開きもいいものは同じぐらいのお値段しますが。



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ふるさと納税2016 その3

去年も寄付したのですが、今年も同じ北海道のとある町に。


去年は忘れた頃に届いたので、
今年ものんびり構えていたら、
夕食中にピンポーンと。

しかも北海道から我が家まで、宅配便でも２日かかるので、
到着した時点ですでに賞味期限が２日後までしかない！

大急ぎで食べました。






事前メールを頂けると嬉しいのですが・・（はい、すみません）




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ふるさと納税2016 その2

イチゴが届いた後に、

お楽しみのアワビがやってきました。


去年は１万円で中サイズ３個でしたが、

今回はプラス１万円で大サイズ２個追加にしました。



海水が入った厚手のビニールに入れられて届けられました。

説明書を読むと、

届いたら下処理をすぐにするほうがよいとの事だったので、

届いてすぐに

貝から外して、肝と貝柱を分けて冷蔵庫に入れておきました。










が、なーんか嫌な予感がしていたのが、大当たり。




夕方、冷蔵庫をのぞいてみると、

あわび、死んでた。（そりゃそうだ。）

貝柱のほうは水分が出てしまって、一回り小さくなっていました。

それに、弾力もなくなって・・



食べる直前にすればよかった！なんてこと！












気を取り直して、大きいサイズのアワビをお刺身に、

中サイズをステーキにしました。

ステーキのほうは肝を潰してソースにして上からかけたのですが、

なんか、すごいグロテスクになってしまいましたよ。










去年はうまくできていたような気がするのですが。


　　それもこれも、下処理を失敗したせいか？



まあ、でもみんな、うまいうまいと食べていました。



去年食べることができなかった、食いしん坊長男は、


　　なんか、イカ墨食べているみたいだなぁ・・


と失礼なことを言っていましたが。



殻から身を外す時、

中サイズの方は、ナイフを使わずに指を使ってするっと剥くことが出来ました。

大サイズは貝柱がしっかりくっついていたので、難しかったのですが。


来年はしっかりこれを覚書として参考にしたいと思います！

あ、あわびは８月末までは解禁なので、もう１回頼んでもいいかも？



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ふるさと納税2016 その1

ちょうど長男が帰っている時に偶然にも
ふるさと納税の謝礼品が届くことになりました。


去年はほとんど口に入らなかったものね・・



まずは、次男が大好きないちご。

私が買うイチゴは安いものが多いので、

甘くもなく、味もなく、美味しくない。


だから、買わない。


と言う法則が出来上がっていたので、

今年もまだ食べておりませんでした。


イチゴ買うなら、柑橘系買うか。みたいな感じですね。



次男がスーパーでイチゴの試食があると、がっついて食べているのを見て、

可哀そうになったものでね。






届きました！

すごく甘い！

ってほど甘くなかったので、放置していたら、

傷んだころに甘くなっていた。



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ふるさと納税 その2

ふるさと納税の限度額って所得によって違うのですが、
一体我が家はいくらなのか？


会社に来てた税理士事務所の方に伺ったら、
本を取り出して、読んで計算してくれた。


　　大体、○○円くらいでしょう。


なんだか、信用できない気がした。
第一、私が質問して、初めてアンチョコ本を開いた様子だったから。



そして、


　　勉強になりました！

だって。

おーい、得意先で勉強して、どうするんだ！予習してきなさい！





給与所得だけなら簡単にでるのですが、
うちは自営業で確定申告をしているので、計算が複雑。
でも、せっかくだから限度額まで使いたいではないですか・・

ふるさと納税は税金の（住民税他）の先払いになるので、
２７年の所得を想定して計算せねばならない。（と思う）

２７年は大学生の息子の特別控除があるので、その分税金は安くなるだろうし。


ということで、自分なりに計算したことろ、
税理士事務所の方の計算と大体あってた。

ぎりぎりまで使っちゃうぞ～


ってことで、


私の大好きな柿の葉すしをお礼の品としている××市に納税。





美味しい。

美味しすぎて、また納税してしまった。



ますのお寿司



さばのお寿司




先日実家に帰ったときにも、おみやげにお取り寄せして皆で食べました。
弟の子供たちも喜んで食べてました。


そして、北海道の△△町



このうには美味しかった。
全く臭みがなくて、
口の中でとろけてしいました。


実家にものどぐろやお肉を送ってみました。
喜んでいたようですが。


市役所に勤めている、弟に


　　あんたもやったら？

と言うと、


　　本来の主旨に反しているのでしない。


とのこと。



あっそ。

都会の人が過疎地に寄付すれ税金が少しは分散されていいのでなないの？

って言うの忘れてたわ。

ふるさと納税してみました。

話題のふるさと納税。

いざとなると、調べるのが億劫になってなかなか実践できずにいたが、

やってみることに。



まず、手始めは○○村。


６月の初めまでにしないと、さくらんぼが間に合わないよ～


ってことで、超特急で納税。





贅沢にいただきました。

沢山だったので、次男の友達におすそ分け。

美味しかった。




気を良くして

次はうなぎ

ワタクシ、うなぎ好き。

うなぎって元々高いのに、最近はさらに高くなってしまって、

いつも半額になったものを買っている。

それを３人（長男は今一人暮らしだからね）で食べている。

なので、××市に納税。


真空パックになっているのを4つ頂きました。
　
夫以外はみーんなうなぎ好きなもんで、

長男のところに行ったときに渡しました。

その日の夜に食べたとのこと。早っ！

みんな美味しいって言ってたけれど、

なーんか私は骨が気になった。

国産だから？まさか。




そして次は△△市


昔は果物よりビール！

でしたが、最近は果物も食べたいと思うようになり
（体が欲しているのでしょう）

桃に決定。







でかっ！
今年は天気の関係で桃が色づかないとか、なんとかってテレビでやってて
心配していた日に到着でした。

食べ頃が難しいんだな～

４日ほどかけて食べつくしました。




やっぱりこういうときは普段食べられないものがいいわよね！

ってワタクシの独断であわびなんてどう？


で、あわびが名産の☆☆市。


前もって業者さんが電話をしてくれるので、助かります。

いきなり来られても、心の準備が必要ですから。


日曜日の配達にしてもらい、いざ調理。






中くらいの大きさのが２個

ずいぶん前にさばいたことはあったけど、忘れるわな。

この日、夫は早く帰ってきて、機嫌が良かったのは気のせいか？


とにかく肝をつぶさずに貝から身をはずし、

１個は刺身にもう１個はステーキにして食べました。



長男がいたら、遠慮なく食べ尽くされているところだが、

３人で十分（足りなかったけど）堪能できた。

面倒臭かったがそれを忘れる美味しさであることは間違いない！


来年は☆☆市には倍の納税にしよう！（あわび４個）

と思ったのでした。

林の中の隠れやレストラン

先日、
友人とランチ。


場所は私が好きなお店。
町からは少し離れていて、
車で走っていると、
周りの風景が林だけになっていくうちに
ポツンと建てられている・・

　　こんなところに？

って場所にある∑(=゜ω゜=;) !?


こちらがレストラン。






そして隣にパン屋さん。
モーニングはパンが食べ放題らしい^^
育ち盛りの息子を持つ身にはありがたいかも？







ソフトクリームもあるよ。







お花の手入れもされていて






広い敷地の庭。
まだ新しいから、
木が育ってないけど、
素敵なガーデンになりそうな予感。








なぜかシーサーが？
ちょっとイメージと合わない気もするが・・






そしてモミの木。
これがクリスマスにはライティングされるんでしょうね^^
もう少し立派になったらシンボルツリーになりそう。


モミの木。
我が家の庭にもあって、ライティングさせたこともあったけど、
植樹したら、すぐに枯れた。












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水茄子、鯖寿司、そして・・

夫がお付き合いで買った水茄子が届きました。

去年も買いましたが、切り方を知りませんでした。


ヘタに十字に切り込みを入れ、手で裂くそうです。





こんな感じでしょうか？

でかい・・

なんか勿体ない・・

もう少し小さく切って食べようかな・・

なんてことしたら、旨みが逃げてしまうんだそうです。

みずみずしくて美味しいー^^




そして
夫が持って帰った鯖寿司。






なんて大きな・・
そしてグロテスク^^;

身も厚い。
背びれも付いている。
包丁で切ると、骨があたる。
嫌な予感～



我が家では不評でありました^^;


一人２切れは食べてよー






そして、昨日カットした髪。
だいぶ軽くなり、すっきり^^








実は　この髪型　を印刷してカットして貰ったんですけど、
カット後はこんな綺麗な人になれると期待していたんですが・・

顔まで変わるわけないじゃん((^┰^))ゞ








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あ～！？食べたかったラーメン

月曜日は長男の中学校がお休みだったので、
散髪に連れて行きました。
長男が散髪している間、椅子に座り待っていたのですが、
鏡に写った自分の顔を見て、ショック。


　　ぎゃー！私の首に太い紐が巻きついている～


しわと贅肉のコラボレーションか～？。・゜・(ノε`)・゜・。


散髪が終わって車に乗った時、息子に
　　


　　　　ねえ、私の首腫れてない？
　　　　もしかして、喉が腫れる病気かもしれない。


と言うと、


　　　　また、始まった。
　　　　お母さんの空想病が・・
　　　　もうすぐ死ぬかも知れない、って言うんでしょう？
　　　　そう言う人こそ、長生きするんよ。



ですと。Σ(￣ε￣;|||・・・



鏡で見ると、どうも首とあごの境目に贅肉がついていたようだ。

ネット調べると、その部分はあまり動かすこともないのでつき易いそうだ。

顎を上に向けて、首の皮を引っ張るようにしたり、
口を大きく開けて顎をうごかしたり、
志村けんのアイーンをするとすっきりするらしい。


一人でいる時に思う存分試しました。


短時間でも効果あるかも？
中年になると、ケアが大変だー　(T_T)





その散髪の後、
私がずーっと行きたかったラーメン屋さんへＧＯ！

息子が休みの日に一緒に行こうと楽しみにしていた「酸辣湯麺」。


先日食べた時に
すごーく美味しくて感動したすっぱ辛いラーメンです。


　　　　スっぱ辛いラーメン２つお願いしまーす♪


暫くして目の前に出されたものは？

じゃーん！















　　あれ、なんかこの間と違うじゃん・・




ラー油の赤みが欠けている。


一口食べて、　

　　辛くないじゃん・・
　　それに、胡椒がかかっているし・・



まさか・・
息子も同じものを注文したんで、
気を利かせて
辛さを控えたのか？

ラー油の代わりに胡椒で辛味をつけたのか？



それとも、ラー油がなかったので、
胡椒で代用したのか？


とにかく、
前回の感動とは裏腹で、
期待していただけにガックリ。


しかし、私とは反対に息子は

　　
　　　美味かったから、友達に教えちゃろー

と。

私は
　　　
　　　なんかサッポロ一番味噌ラーメンに酢を加えて、
　　　溶き卵を落としたみたいだった・・



と言う訳で、消化不良を起こして帰りましたとさ・゜・(ノε`)・゜・。



　








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カレー勝負だ！

お友達とランチする事になり、
前からチェックしていた、インド人が作るカレー店に行きました。
ワタクシはシーフードカレーを注文。
ナンも付いている。

すっごい大きなナン。

二人分？

(^▽^* Ξ *^▽^) イエイエ♪　一人よー

焼きたて熱々で、これはいける！







カレーはこちら。

友が

　　こんなに入っているのよ( ´艸｀)ムププ

と嬉しそうに言ってました。

　　皿が小さ過ぎないかぃ？
　　こぼれそうだわ

いちいち煩いワタクシ　((^┰^))ゞ



実は、前日の夕食もカレー。
こちらはいつもの手作りサラサラスパイスカレー。
↓です。








私が作ったカレーとインド人が作ったカレー。


どちらも美味しかったわー
多分同じスパイスを使っているのか、
似たような感じでした。


ちなみに私がカレーに使っているスパイスは、


コリアンダー　　（香り）
ガラムマサラ　　（辛味、うちはたっぷりね♪）
クミン　　　　　（香り）
ターメリック　　（色）
パプリカ　　　　（色）
カルダモン　　　（香り）
カエインペッパー（辛味）

です。覚えちゃったわ。


スパイスは入れれば入れるほど、刺激が強くてピリピリするようなので、
調整して入れます。
配分は全部１：1：1：・・・でしてみました。
小さじ1杯からはじめて、辛さを調整しました。

塩・胡椒・コンソメで味をつけます。

市販のルーは結構、油分が多いのですが、
手作りカレーは意外にヘルシー。
そして、簡単ですよ。
で、何より美味ーい(○゜ε＾○)v ィェィ♪


我が家は１週間に１回は作ってまーす。


今度は、ナンの作り方を勉強しますわ(#^.^#)







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子供の日。たまには息子孝行しておこう・・

ＧＷのイベントに考えていたのは、
息子と買いものに行くこと。


中学２年の長男は、
文房具が見たいらしい。


特に缶ペンケースを探している。
缶ペンケースとは、缶の筆箱です。



　　そんなら、広島市内に行けばあるんじゃない？
　　東急ハンズとか、ロフトとかさぁ。


　　東急ハンズとか、ロフトってどこ？


って言う訳で、連れて行ってあげました。
７時半に家を出て・・遠いな・・


私の車の運転は、結構スピードは出すんですが、
後ろから追い立てられるのが苦手。

止まれるところがあれば先に行ってもらいますが、
今日は２車線の右側にいたもので、すごくプレッシャーを感じ、
昔発症した、パニック障害に近いものを感じました。


後ろで息子達が騒いでいるのを

　　　お願いだから静かにして・・

と言って、音源も小さくして、深呼吸・・
すっごく不安になりました。
手に汗握り、心臓がバクバク・・
このままクモ膜下出血か、脳梗塞になるんじゃないか・・ってσ(^_^;)アセアセ...
高速道路だったら、失神していたかも


目的地ももうすぐだったので、
気を紛らわせてなんとかパーキングに車を止めました。

でもその後は大丈夫でしたけど。




早く着き過ぎ、デパートもやっていいなかったので、
原爆ドームに行ってみました。





観光客がいっぱい来ていました。
私も観光客だわ・・


原爆ドームって元はなんだったのか？


産業会館だったとか、聞いたことがあります。
で、産業会館ってなにか？








長男は
ハンズもロフトもその他のお店も・・
物珍しいので、穴があくほど見ていましたよ。




お昼ごはんはまたもや中華料理屋さん。
そして本日はフカヒレラーメンが半額だったので
もちろんフカヒレラーメン。

これが、フカヒレね・・
半月系のもんが入ってました。

ちょっと生臭かった(ーー;)
戻し方にもよるらしい・・








次男はチャーハン（私の独断）






分けあって食べました。


今日は子供の日だし・・
自分の事はいいやー

と思って来ましたが、
ふと入ったお店で一目ぼれのサンダルをゲット！


>



その後気を良くして、
少し離れたショップングモールへ車で移動。


広島駅周辺の片道４車線の道路を右に左に
走りましたよ。
この時はすっごく元気で、


　下手くそな運転だなーー！
　


なんて車の中で大声あげていました＼(`o'") こら-っ





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田舎の野菜市で・・

義父に広島菜の古漬け煮でも作って持って行こうかと急に思いたち、
野菜市へ行ってみました。


広島菜の古漬け、ありましたよー
２００円也






臭くて美味しそうな沢庵もありました。
２００円




珍しく、豆もちも買っちゃおう(#^.^#)
３５０円






椎茸が１袋残っていたので、

　あれ、売り物ですか？

って聞いたら、

横で買い物していたおばあちゃんが

　　美味しいんよ。
　　うちなんて、こんなに買うたんよ。

って３袋も４袋も持ってました。

　　それじゃ、１つください。

ってことで、４００円也





ワタクシにしては、いい買いっぷりでした。((^┰^))ゞ





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またまた、汁なし坦々麺

夫のＢ級グルメのお友達から、
買ってきてもらいましたよ。
汁なし坦々麺　　＼(^o^)／


前回のが、止みつきになりそうだ！と言った私の叫びが届いたのでしょうか・・



でも、子供達には刺激が強すぎるようで、
別にお雑煮を作りました。　　　　　　　　　　　←お雑煮がいい！って言うもんで(^^ゞ

（坦々麺だけど、坦々麺とは違うものと思って食べないと、
　えらいショックを受けます。
　私にはカレーのスパイスが効いている気がします。
　食べてみたい方はお取り寄せできるみたいですよ。）










ジャ○ネットたかたの液晶大画面テレビのセットが気になってしかたない。


液晶テレビにブルーレイディスク、
テレビ台まで付き、
まして古いブラウン管テレビの下取りまでしてくれて、
こんなに安いの？


気になりだすと、止まらない。
大型テレビが欲しくなった。


もう、すぐにでもたかたに電話したい気分・・

３０回分割だったら、月々１万円でＯＫ。

どうしよう・・



一応夫に聞いてみると、

「地元で買って欲しい」

やっぱりね。

地元で買うと、値段がだいぶ違う。

ちょっとクールダウンしましたよ。

|||(-_-；)||||||どよ～ん



ネットでさらに調べて見ると、
なんと、たかたより安いところがあるじゃないの！

一旦冷めたが、もっとヒートアップ。　　オオーw(*゜o゜*)w



あーもう買っちゃおうかな？欲しいよーー


で、また夫に話してみました。　



「たかたよりやすいところがあったよ。」

「ほんとにー？」

「単品で買っても、安かった。」

「でも地元で買わないとお金ってまわってこないんよ。
　地元で買って欲しい。」


またまたクールダウン。

色々考えてみました。"o(-_-;*) ウゥム…


確かに、安いかもしれない。
ネットで買う方が個人的には得かもしれない。


でも商売している夫にとって、
地元で買う事は、
巡り巡って夫の商売に返ってくるわけなのだと。


私の財布の中身は減っても、
夫の商売にはプラスになるんだ、
そして地元にお金を落とすと言う事になって、
地元が豊かになるんだって。
　m(゜- ゜ )ワカリマシタ！


って訳で、
今地元の電気屋さんと相談中・・
値段聞いてからねって(#^.^#)


ねーねー、まけてよねぇ、
なんて事、私は言えない　<(;￣ ・￣)=3 フゥ...トホホ





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広島風お好み焼き

今日は次男を保育園に強制連行しました。


お兄ちゃんは冬休みなのに
自分だけ保育園に行くことについて、
やっと疑問を持ち始めたよう・・（遅いって！）


次男　　「ぼく、お休みする(^^)」

私　　　「だめ～！」


行けば行ったで、楽しいようです＼(^o^)／

お昼は長男とお好み焼きを食べに行こうっと。



　
広島風お好み焼き。
初めの頃は、あまり好きではありませんでした。
どちらかと言うと、関西風の方が好き。

でも不思議。

少しづつ、好きになっていくんですね～
今は関西風より、断然広島風になっちゃいました(○゜ε＾○)v ィェィ♪

私、ソースをたっぷりかけられると、
しつこくて、食べられないんです。

でもおばちゃんは親切心で、
たっぷりかけてくれるます(^^ゞ

なので、初めての店では、
「ソースかけないでください」って言わないと、えらい事に・・

ほんの少し、かかっていればＯＫ。
足りなかったら自分でかけますし（＾ｖ＾）

でも夫や息子はソースに浮いているお好みを好みます。
もう、あとでのどが乾くでしょうが・・
あ～体に悪いわ。


保育園に行った次男に

「今日お好み焼き食べに行ったんだ　(○゜ε＾○)v ィェィ♪」

なんて口が裂けても言えませんw(￣Д￣;)wワオッ!!










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汁なし坦々麺

　


　きさくの汁なし坦々麺を戴きましたよ。　(#^.^#)






私、坦々麺が大好きで以前作ったこともあります。

　
今晩の夕食に、早速作ってみましたよ　（＾ｖ＾）

たれを温めて器に入れ、
ゆでてお湯を切った麺を加えて、
よく混ぜれば出来上がり。






一口食べて、びっくり！　(*_*)

違う、想像していたものと違うの。
頭では甘辛い、ゴマみそペーストだったのに、
ピリリとスパイスのような辛味とか匂いじゃあないですか。

お砂糖だと思ってなめたものが塩だったような
正反対衝撃でしたよ　(・・?　


わさび、洋辛子、唐辛子、スパイスとは違う種類の辛さ。
そう舌にピリピリするのは山椒だったようです。

この舌にしびれる感覚って、
多分
「フグ」
の中毒になったような感じなのかしら・・？
なんて、想像まで膨らませていましたが。



それにしても、
よく効く山椒でしたよ～

私、山椒も大好きなんです。
ウナギにも舌がしびれるほどかけています。


この汁なし坦々麺、すごく流行っているみたいですよ。
辛いのが好きな方、是非お試しあれ。

私もやみつきになりそうかもですわ　(*^_^*)


長男の期末テストが終わり、
帰宅するや否や
「どうだった　(・・?」
と尋ねる私。

「やばいよ　(-_-;)　」と息子。

「数学９９点だった !(^^)!」

キャー素敵！
頑張った甲斐があったね　(*^_^*)




　



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