餃子DEおやつ

あー、餃子食べたい・・・

うちは餃子は買ってくることが多いのですが、
最近は娘がお手伝いしてくれるときだけ
うちで作るようになりました。
今回も娘をそそのかして・・・いえいえ、お手伝いを頼んで
餃子を作りました。

前置きが長くなりましたが、写真は餃子でなく
残りの皮で作ったおやつです。
私は、餃子や春巻きの皮でおやつやおつまみをよく作ります。

娘と２人でおやつ作り。

餃子の皮にマーガリンをぬって、砂糖を少し。
バナナスライスにミルクココアやジャム、
チーズなどをのっけて、皮をもう１枚上からのせて
端は水をぬって、とじておきます。
このとき上からおさえて、バナナをつぶすのがポイント。
皮があまり余っていなかったので、いくつかは
半分に折って、餃子型にしました。
フライパンで揚げ焼きにします。

外はバリバリ、中はトロリ。
娘は、バナナ＆ブルーベリーが気に入ったみたい。