うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

桃の節句

2006年03月03日 | おうちでたべよう
3月3日 桃の節句ですね (耳の日??)

今日は、旦那さまは東京へ出張。
なので、お弁当はお休みです。出張といっても日帰りですけどね。

今日は、子供たちと一緒に夕食は無理かな?と思って、
我が家のお雛様パーティー(笑)は、昨夜に。
風邪が治らず、なんとも気合がはいらないので、
旦那さまの誕生日用にと買っておいたサーモンで
押し寿司を・・・・・。

      
全体像は・・・こんな感じ・・・・

長女は、スモークサーモンが大・大・大好きなので
いつもはお誕生日のメニューなのですが、
ここ数年は、桃の節句のお祝いにも登場しています。

本当は、一番上は卵やえびで飾りつけ。
中は、何層にもたくさんの具を挟み込むのですが、
今日は、気合が足りず、(19時まで寝ていたし
・・・それでも長女はお替りをして、たくさん食べてくれました。

今年は、はまぐりのお吸い物も省略。
かわりに長女の好きな茶碗蒸しとカジキマグロのステーキでした。

今日は、出張のお土産にと、ちゃっかり長女は旦那さまに
ケーキを頼んだらしいし・・・・早く帰ってくるといいな~~。
そうだ!雛祭り用に買っておいたシャンメリーを
今日は開けてあげよう~~~冷やしておかなくちゃ

みなさんのおうちは、どんな雛祭りかな??

3月末にモンちゃんの初節句のお祝いを改めてするんでした。
そういえば・・・・はは



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
調子はいかがですか? (そちこち)
2006-03-03 09:35:27
今年の風邪は長引いちゃってつらいとみんないってます。

おだいじにね~。



桃の節句。

いいですね。

ウチは男2人なので、端午の節句までお預けだけど、気分を味わいたくてロールケーキを焼きました。

菱餅をイメージしてみたけど、腕がついてきてくれませんでしたよ~(^_^;)



押し寿司いいですね~

我が家には登場したことないので、1度やってみたいです。

モンちゃんの初節句も楽しみですね~♪
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きれい! (fuu)
2006-03-03 09:38:09
なぽさん



この丸い形はどうしてこんなにきれいなの?

きれいにサーモンのってますね。

おいしそう、私も真似させてください。



モンちゃん初節句、おめでとうございます。

我が家は、娘ばかり写して、私は写りませんでした。



私も写っておけばよかったと、後悔してます。

なぽさんもどうぞ、たくさん写真取っておいてくださいね。



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今年はバタバタの雛祭り (ハッピータイム)
2006-03-03 10:24:34
素晴らしい押し寿司の出来上がりですね~

お店で売れますよ!



初節句おめでとうございますm(__)m

思い返せば我が娘の初節句は6年前だったわけで…



本日は、皮肉にも?息子の術後の検査日となりました

結果は午後分かるのですが“お祝い気分”は結果を聞いてからになりそうです



あいにく私も3日目で体がだるく晩御飯作り頑張れるか不安ではあります(^^ゞ



毎年、お雛さんは旦那が出して片付けてくれます

それこそ今年は、子怪獣(息子のこと)が出現したので雛檀を置く場所に困ってましたが、うまいこと!娘の学習机の上のスペースにどんぴっしゃり!おけたので飾ってあります



雛祭りらしい気分は幼稚園で終了かもしれません(^。^;)
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おいしそう♪ (くみち)
2006-03-03 11:32:57
スモークサーモン私も大好きです。押し寿司キレイに出来てますね~~!お祝いにいいですね!ウチのお祝いは姫が着物を着るんですよ!と言っても七五三に着た着物を簡単にウチで着付けをして。また後日記事にするので見に来てね!!
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ひな祭りにははまぐりですね (お魚亀ちゃん)
2006-03-03 11:38:17
桃の節句ひな祭りにはまぐり(蛤)を食べますよね。何故かご存じの方は以外と少ないかと思います。私は仕事が魚屋さんで最近蛤がひな祭りに欠かせない食材だと聞きました。縁起物なので蛤を食べましょうね。また来ますねこれからも宜しくお願いします。
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雛祭り (yori)
2006-03-03 14:40:24
こんにちは。なぽさん。



お雛様ですね~。

うちは、私以外は男だしねぇ・・

しかも、仕事だし何も作らないかな??

買い物出掛けて考えます←遅い??



私は・・サ-モンがあかん人なので(生物の大半は食べれません)美味しそうだけど・・食べれないのが悲しいな・・まぁ、悲しくなくてもなぱさんちのだから食べれないのだけど・・ハハ



私も・・押し寿司頑張ってみようかな??
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ひな祭り (MOMO)
2006-03-03 15:59:37
こんにちは



美味しそう、、、最初の画像をを見たときはケーキ?

かと思ったりして、、、。

我が家では女は私一人、、、誰も女性とは認めてくれませんが、、、、(涙)

それで、今夜は無理やりちらし寿司を食べさせますが

この押し寿司を見せると、、、きっとブーイング、、、。

「うちでもこんな美味しそうな物を食べさせろ~」 と。



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桃の節句 (花水木)
2006-03-03 17:30:17
↓↓もんちゃんの熱が下がって良かったですね。

スモークサーモンの押しずし、美味しそう~~

お姉ちゃんも好き嫌いなく、お魚も食べる事が出来るんでしょう?(ニコ)

我が家は五段飾りは無いので、出先で買った陶器のお雛様を飾り、ちらし寿司になりそうです。



さげもんの記事に、リンクありがとう~大歓迎ですよ。
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なぽさん.....こんにちは. (気楽*道楽*娯楽より.)
2006-03-03 18:12:49
いゃいゃ お見事 お雛様 寿司...充分に気合

感じました!!!!凄いで-す.



お姫様たち 大喜び 間違いなし!!で-す.

又 遊びに 来ます
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こんばんは♪ (かずかず)
2006-03-03 19:46:58
早速、やってきました♪



私もサーモン大大大大好きですよ

長女さんに負けないくらい(笑)

こんなお寿司だったら、すぐなくなりそう

家は、男2人なので簡単に混ぜて出来る

ちらし寿司食べました



また遊びに来ますね
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はまぐり? (hafsia)
2006-03-04 13:01:47
そうなんだ、桃の節句にははまぐりなのですね。



一昨日、祖母に「明日はひなまつりだね~。ひなまつりといったらお寿司かな? じゃ、ちらしにしよう!」って言ったら「お寿司やったっけ?」「じゃあなに?」「寿司かなぁ?」ということでちらしでした。

でもやっぱりお寿司なのですよね?



きれいな形でとってもステキ。豪華版もみてみたいです。

モンちゃんの初節句・・・忘れられていたとは…リベンジがんばってくださいね!
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初節句おめでとう!! (ありちゃん)
2006-03-04 15:19:53
 きれいな押し寿司になりましたね。

押し寿司というと、四角いイメージがあったので、

丸いのもいいね~~ ケーキみたい!

オレンジの色も明るくって、雛祭りらしいです。



 モンちゃんの調子はどうですか?!

鼻水でてるって言ってたね。はやくよくなるといいけど、

鼻水は結構続いたりしますよね。月末のお祝いの時には

よくなってることを願っています。

我が家はもちろんお雛様のお祝いはなし!!

男ばっかりだもん!うらやましい~~!

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初節句 (Fue)
2006-03-04 19:14:05
モンちゃん、初節句おめでとうございます!

写真が出てくるたびに髪の毛が伸びて大人っぽくなっていて

可愛い~~~~~

子育ては可愛いだけじゃすまされず苦労も多いでしょうが、今の時間を大切にひとやすみしてください。

子供大好きだから、なぽさんがうらやましいです

お雛様にサーモンとは!

なかなか大人っぽいメニューですね。

私のお雛様の散らし寿司の方がよっぽど子供向けかも

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ありがとうございます、お返事です~~ (なぽ)
2006-03-06 13:16:15
そちこちさんへ。

 ありがとうございます~。

 なかなか風邪よくならないんですよね~~。

 鼻水はでるは~~げほげほだわ~~鼻の下カピカピです。

 

 モンちゃんの初節句どうしようかな~~。

 ちゃんとしてあげなきゃ!って思ってます。

 すし飯が長女もあまり好きでないので、迷いましたが

 モンちゃんは、案の定べべべ~~っと出しちゃいました。

 果物やトマトも食べないんですよ~~。

 すっぱいの嫌いみたいです。

 お雛祭りって、なぜかウキウキしませんか?女の子のお祭りですものね!



fuuさんへ。

 そうそう、2人目はなぜか写真もビデオも少なくて・・・・

 ベビーアルバムも作ってなかったので、最近になって

 あわてて注文しましたよ。



 写真・・・・そうですね。

 一緒に写らねば!!長女の頃の写真を最近よくみるのですが

 6年前・・・さすがに「若い!」

 最近は写真も年相応に写るので・・・写真は正直ですね(汗)



ハッピータイムさんへ。

 いえいえ~~小学生(それも高学年)でも

 お雛祭りパーティーとかしてましたよ。白酒飲んだりして。

 いくつになっても、お雛祭りってウキウキしませんか?



 さすがにお雛様は大人になってからは飾らなかったけれど

 やっぱりこの時期は、うれしいですね。

 我が家もやっとお雛様を飾りました。

 長女もかなりうれしそうにしています。



くみちさんへ。

 わあ~~着物をきるの??

 それは楽しみですねっ!そのくらいしてあげれたらな~~~。

 モンちゃんの初節句のときに、お姉ちゃんは着物をきせて

 あげようかな??それもいいですね。

 やっぱり女の子がいるんだから、お祝いしてあげなきゃね。

 良い思い出を作ってあげたいです。

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ウキウキの前に? (ハッピータイム)
2006-03-07 01:13:33
私が、めんどくさがりだからでしょうが、毎年、



お雛さんは、主人が全部出して、片付けもして



くれます。



毎年、甘えているので、悪いなァーと思いつ



つ、出してもらうと、なぽさんのように、急にウ



キウキしちゃうんですヨ~



急に、女の子のお友達を、お家に招いて、パー



ティーもどきをしたり・・・



まさに今、そんなことを楽しんでいます。



我が家は、毎年、旧暦の時まで、飾ってるの



で、4月に片付けてもらうのです。
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ハッピータイムさんへ。 (なぽ)
2006-03-07 11:56:50
そうそう、出したりしまったり、大変ですね。

我が家のは親王飾りなんで、たいしたことないのですが

 私のは8段飾り・・・・大変です・・・・

 でもまだまだきれいなんですよ。40年近く経っていますが。



 我が家も旧暦でお祝いするので4月まで。

 3月3日くらいが一番気分がもりあがるので、片付けてしまうには

 おしいですよね。

 ぽかぽか暖かくなるまで、お雛様気分です。

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お返事の続きです~~ (なぽ)
2006-03-07 12:07:43
お魚亀ちゃんさんへ。

 ご来訪&コメントありがとうございます。

 お魚屋さんなんですね。

 これからもいろいろと教えてください。楽しみにしています。

 はまぐり・・・・我が家は娘ばかりなので、

 ベストパートナーに恵まれるためには、必要ですよね



yoriさんへ。

 男の子がいるところは、みなさん悩まれてますね~~。

 私は、あまり作らないけど、押し寿司って、楽しくて好きです。

 最後に、えいって型からだしてみて・・・・おお~~~って(笑)



 いつもは、生ものは使わなくて、おこちゃま押し寿司えも作ります。

 いり卵とかシーチキンとか、ほうれん草とか・・・・

 こういうのを作ってると、子供ものぞきにきて・・・・楽しいです。



MOMOんさんへ。

 そうなんです~~ケーキのように切って食べるんですよ。

 味より楽しいのがいいのかな??

 子供たちが好きですね。

 作ってると何度もキッチンにみにきて・・・・・

 ケーキを切るときみたいに、「これくらい切って~~」とか(笑)

 でも押し寿司って、ごはんがいっぱい要りますね~~

 今回も足らないかな?と心配になりました。



花水木さんへ。

 ありがとうございます。

 リンクの件もありがとうございました。

 サーモン大好きなんですよ~~~。

 お魚は、最近給食のお魚が嫌いみたいで・・・・

 つわり以来お魚料理も減っていたのですが、最近また登場するように。

 次女モンちゃんが、とにかくお魚が好きなので、

 煮魚なんかをよく作りますよ。

 「お花」がきれいになったんですってね。あ~~行きたいデス。

 これからの季節は、いいでしょうね。



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お返事の続きです~~~ (なぽ)
2006-03-07 12:23:27
気楽*道楽*娯楽さんへ。

 もうちょっと頑張ればよかったのですが・・・気合が足りず

 旦那さまの出張は、いつだったかな~~なんて思いつつ

 この日に作ってよかったです。

 あっという間になくなりました。

 作り手としては、喜ぶ顔がいちばんのご褒美です。

 久しぶりに作って楽しかったし。

 また作ることにします~~~



かずかずさんへ。

 ご来訪&コメントありがとうございます。

 サーモン大大大大好き!なんですね!!

 私も毎回、もうちょっと食べたいな~~なんて思う派です。

 昨年は、混ぜるだけのお寿司を使って、押し寿司にしたのですが

 今年は、それさえもなくて・・・・サーモンがあってよかったです。

 毎日美味しそうなお弁当、うらやまし・・・いえ

 頑張って私も作ります♪

 修行に通わせていただきます~~~ぺこり。



hafsiaさんへ。

 そうそう・・・・モンちゃんの初節句忘れてました。

 ま~長女のときも3月の初誕生と一緒にやっちゃったんですが。

 もっと早くにお雛様をだすべきでした。

 モンちゃんの初誕生に初節句・・・どんなふうにお祝いしようかな?

 また悩むわ~~~母に相談しなきゃ。

 きちんとお祝いしてあげないとね!

 

 そうそう、やっぱり「お寿司」だと思いますよ。

 はまぐりは、将来の願掛けのようなものでしょうか・・・・

 春を感じられるイベントでウキウキします。





ありちゃんさんへ。

 ありがとう!!

 ありちゃんさんのとこでは、端午の節句が大きなイベントかな?

 大きなこいのぼりを飾ったりするのかな??

 我が家も男の子が生まれたどうしよう~~なんて、

 鎧兜の下見をしたりしましたよ。

 (必要なかったけど:笑)

 それに、我が家、パパさん以外は、鼻水たら~り。

 ティッシュが山盛りです。

 はやく良くなるといいけれど・・・・小さい子は鼻をかめなくて

 苦しそうで・・・見ているだけでもツライです。



Fueさんへ。

 みましたよ~~~ハートのお寿司。

 ハートもありなんですね~~作ってみたい!と思いました。

 長女のお誕生日なんかに挑戦してみようかな??



 なんだかFueさんらしいな~と思ってしまいました。

 いつも子供たちをかわいがってくださって、ありがとうございます。

 モンちゃんには、なんと呼ばせたら?????

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