最近のおうちごはん

最近？のおうちごはん、画像の在庫処分。
上の↑は、「チョコくま♪さん」が作っておられたのが
美味しそうだったので、鶏バーグ＾＾
我が家もたまにはヘルシーに（笑）と思って。

最近お芋ばっかり食べてます。
旦那さまがお仕事で配ってた「キタアカリ」が余りに余って
我が家にも強制的に２箱分持ち帰りで。
美味しいんだけどね、そろそろ芽が・・・・。
景品で生ものを扱うのは、やめましょうよ・・・。

以下、ずらずらっと適当にご紹介。

　　　
なす田楽、長女の好物。

　　　
　　　
空芯菜の炒め物。
たぶんうまく作れなくって写真を撮ったんだろうねー。
なかなかタイで食べたように作れないデス。
もう寒くなって、このへんでも出回らなくなっちゃった。

　　　
バジル炒め。最近よく登場。
こういうのは旦那さま苦手かな～？と思っていたけれど
意外に好きみたいです。やはり前世はタイ人か？（笑）


　　　
ふろふき大根。

　　　
ホワイトアスパラ、グリル焼き。

　　　
ししゃも、モンちゃん大好き＾＾

　　　
うどん鍋。そろそろお鍋もいいね。（簡単だし）

　　　
かぼす酵母液を使って、ほたてのカルパッチョ。うま（笑）

　　　
かぼす酵母を使って、きゅうり和え物。


　　　
タイ風麺、麺は五島うどんだけど（笑）
たぶんお昼に旦那さまが帰ってきて一緒に食べたんだと。
いつもは肉団子で作るけど、この日はナシ。

　　　
かたまりベーコンがあったので、めずらしく麺の夕食。
チーズたっぷりカルボナーラ、「急いで食べて～！」


　　　
チンジャオ豚スー（笑）ピーマンいっぱい食べれ！


　　　
何が何だかわからないけど、ミルクスープ。
シチューだと、ちょっと重いかな～ってときには
スープに牛乳いれて、最後にジャガイモ１個すりおろし。
これでとろみをつけます。
キャベツや白菜が美味しい季節＾＾


　　　
週に１回は作るナムル。

　　　
こんにゃく炒り煮。
翌日のお弁当にも！と思って作るんだけど、
いつも取り置き忘れ・・・。お腹のお掃除＾＾


　　　
いわしのにんにくハーブ焼き。
カリカリうまうま（笑）モンちゃん大好き！

おでんとかも撮ったような気もするけど、見つからず。

　　　
魚ついでに、白身魚の香味焼き。

　　　
鯖塩焼き、最近人気＾＾パリパリに焼いた皮がまた

最近心が疲れていて～「野菜」とか「家族の健康」とかいう
キーワードよりも、美味しさ追求～なカンジに偏りがち。
写真もたいしたのないし。

揚げ物はやらないけど、格段に使う油の量が増えました。
オリーブオイルかけて食べるし、残ったのもパンにつけて
食べちゃうし。
ちょっと運動して消費しないと大変なことになりそうです。
っていうか？すでに大変な状態（笑）

まさに『天高く・・・』ってやつですな。



　　　
まだある（汗）キタアカリとキノコのソテー。

　　　
やっぱりミルクスープ。

　　　
これは、今日のお昼、ミートソース。ワインのいい香り。
子供達はチーズ、私はフレッシュバジルたっぷりで。
旦那さまは、お仕事。カップめん持って行きました＾＾

「おにくがおいしい～～～」とモンちゃん。
「ほらみて、じょうずでしょ～」とフォークにクルクル（笑）
子供用に、パスタを折ってから茹でます。

「おかわり、要る？」と聞いたら、
「あつまれーってしてからねー（きれいに食べてから）」とモンちゃん。
ううう、モンちゃん成長したのね。今日は、おりこうなのね。

いつも食べれないくせに、大きいのをよこせとか
お前のもよこせとか、嫌いなものはお前が食べれとか言ってる
「魔の二歳児」を早く卒業してほしいものです（苦笑）

結局おかわり３回したけど・・・・

子供達も、よく食べるなぁ・・・
昨日、法事で実家へ。
法事の後、イタリアンのコースで会食だったんだけど
長女は、いつもコース料理もひとりで完食。大人と同じものを
頼んでいたんだけど、なんとモンちゃんも同じく完食（汗）
恐るべし２歳児！
それも肉料理も魚料理も一品ずつ付くコース。
最後のお料理の後、「デザート持ってきてください！」って
いっちょまえに頼んだの、モンちゃん・・・

私の子だもんね、しょうがないっか・・・