蒸し蒸しパン

今日は、おうちで過ごす土曜日。

旦那さまがお仕事なので、娘２人を連れての外出は無し。
膝が痛いので、抱っこでのお出かけは控えています。

ということで、いつものようにヒマヒマな
長女うさのお相手で、おやつ作り。
ミックス粉でつくる蒸しパンです。

学校から帰ってきたときのおやつに、と
生協で蒸しパンミックスを購入しておいたのだけれど
お休みに使っちゃいましたね～。

チョコチップ、ミルクココア、紅イモ粉の３種類。
ずるして蒸す前の生地に粉のまま混ぜ込んで
マーブルにしてしまいました。
カップもお弁当用の大きいのしかなかったし・・・。

蒸しあがったら・・・あれれ？まんじゅうか？？
カップが大きかったのか、練りすぎたのか、
割れずにまぁるく出来上がってしまいました。

それでも食べてみるとふわっふわで甘くない。
塩味のないパンのようです。
とくにミルクココアのがいい香りで美味しかった。
いくらでも食べちゃいそう。
このミックス粉いいかも・・・。

次は濃い目ココアと抹茶蒸しパンにトライ～！！