フランス料理とケーキの店 キュイエール・ダルジャン便り

信州の食材を豊富に使ったお料理やケーキのお店の情報を、お伝えします。また、日々のまかないも書いています。

ワインの話

2016年09月28日 | キュイエール・ダルジャン ワインの話
キュイエール・ダルシャンのワイン

キュイエール・ダルジャンのワインリストには、今120種類程のワインが載っています。

ほとんどがフランスワインです。

その昔全くワインには興味のなかった私が、どういう訳かボルドーの近くのリブルヌで仕事をする事になりました。リブルヌは、ワインの集積地でドルドーニュ川とイル川の合流点にあります。
私の初めに暮らしたアパートは、この合流点の近くにあり、川の向こうにはフロンサックが見えました。

そんな事からワインという物に興味を持ち始めたのですが、本業はケーキ屋。おまけに貧乏故ワインにお金をかけるわけにはいきません。故に未だにワインの事はよくわからないのですが、ワインは大好きになりました!

色々な方から教えて頂いてワインを増やしていった結果、こんな数になったのですが、私は詳しい事は何もわかりません。

ワインの好きな方、ぜひいらして下さい‼️

松本市
フランス料理とケーキの店、キュイエール.ダルジャン

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