笑顔でケセラセラ 人生これから~~

ドジな私。失敗だらけの私。でも、前向きに自分らしく生きてたらまだまだ新たな輝き見つかるよね!!

寒い日は鍋ですね~

2006年12月09日 | お酒&お料理
いやはや今日は一日中雨。
しかも寒い~~

午前中に買い物をすませあとは部屋でぬくぬくしていました。

ここ2日ばかり全くパソコンつけず、今日もこんな時間になってから
やっと開けました。

話を戻すと、午前中のスーパーに入ると
どこからともなく暖まりそうないい香りが・・・
キムチラーメンの試食でした。

そこで思いついたのが今夜は「チゲ鍋だ!!!」

豚肉といただいたキムチの残りをごま油で炒め
チゲ鍋用のスープを煮詰め、
白菜、ニラ、豆腐etc
美味かったで~す。
(毎度おなじみ、美味しいものは写真を撮ればよかったと思った時にはお腹の中)

特に、このキムチは私の姉貴分とも言えるFちゃんが韓国に出かけていった時の
おみやげ。
ちょっとひと味日本で売っているキムチとはひと味違うかも・・・
韓国では各家庭でもキムチの味が違うともいいますよね。

寒い日は鍋を囲んで、あったかくなりましょう。
そんな時、ちょっと目先を変えてチゲ鍋もなかなかオススメです。

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はまってますね (じさま)
2006-12-10 09:03:11
韓国料理にはまってますね。
やはりこの時期、キムチは最高。
我が家でもキムチチャーハン、キムチ納豆・・・今年は鍋はやってない。
納豆は毎朝です。
今日いよいよ、古希同級会。写真失敗しないように沢山撮りまくってきます。
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(o^ー´)b (じょ)
2006-12-10 19:13:34
キムチ大好き。


(・ω・)ノ
タマの事、ちとネタに
させていただいた(わらい)

しかし・・・このカメだと
マヂで標準ズムってのが
必要だとワタクシも
実感してるのでございます。
その割りに選択肢が
少ないというのが
これまたコマリモノ。
(-公-;)
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我が家も (hirarin)
2006-12-11 06:01:37
キムチ大好きです。

先日ジジババが韓国に行ってきたので、大量購入してきてもらいました。
発酵して、もうパンパンですが・・・・
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辛味がいいね (コンマ)
2006-12-11 08:23:29
私も、チゲ鍋大好きです
寒いときはなおさら、温まりますよね♪

若葉さんは、こうゆう時は日本酒でしょうか?
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Unknown (Renshaw)
2006-12-11 08:59:34
こんにちは(=゜ω゜)ノシ
チゲ鍋ですか・・・美味しそう(´ρ`)ノ
私、今日は寝坊して
朝ごはんを食べなかったので、
この記事は辛いものがあります(笑)
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いいですね~! (ぷ~ちゃん)
2006-12-11 12:29:09
我が家も鍋は大好きですが、その中でも好きなのはキムチ鍋です!
それこそ夏でも食べちゃいますけど、夏は白菜がなくて困ります。
鍋はなんといっても、最後の雑炊が最高ですよね。
とくにキムチ鍋の後は・・・。
う~~~、食べたくなってきた~~~!
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いかがでしたか~ (若葉)
2006-12-12 21:57:22
♪じさま。こんばんわ。
ちょっとネットから離れていました
同窓会いかがでしたか~
ブログ楽しみに見せていただきにうかがいますね。
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ムムム・・・ぜひぜひ・・・ (若葉)
2006-12-12 21:59:25
♪じょさま。
ネタにしてくださったって、
ぜひぜひ見に行かねば・・・
レンズほしい病がまた再発しそうです。
でも私、年内は買いませんよ。
がんばります。
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それはそれは・・・ (若葉)
2006-12-12 22:01:17
♪hirarinこんばんわ。
亀レスすみません。
おじいちゃま、おばあちゃま韓国行かれたんですね。
無事に戻られて旅の話で大盛り上がりのことでしょうね。
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温まるよね~~ (若葉)
2006-12-12 22:03:16
♪コンマさん。こんばんわ。
QOOちゃんに美味しいものいっぱいに食べてもらって
受験に向かってGOO!!GOO!!ですよね。
母君もがんばってね。
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