ドラマ「恋心は玉の如き」〜龍井蝦

こんばんは

今日放映のドラマ「恋心は玉の如き」は

余杭料理を十一娘と候爺が食べるシーンが

ありました。

2人の距離がだんだん近づいてきて、

これからの展開が知っていても、ワクワク

します。

お馴染み白身魚の甘酢あんかけ、

そして、龍井蝦（龍井エビ炒め）も

食べていましたね。

これはエビを龍井茶と共に炒めたもの

です。

これはめっちゃアッサリしてて美味しいん

ですよね。

🔻作り方はこちら

茶菜を作ろう！　龍井蝦仁の作り方！ [中国茶] All About

🔻龍井茶はこちら

ドラマ「恋心を玉の如き」で飲んでいたお茶〜「雨前龍井茶」 

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今日はウォレス迷の方と会って、

中華ドラマ対談を香港料理店で😉

また、みなさんとお目にかかりたい

です。

🔻菠蘿油（ポーローヤウ）と

香港式コーヒー。