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★NEW情報
★「这！就是街舞」★
＊优酷「这！就是街舞 第三季」
★映画「モフれる愛（寵愛）」★
2020年1/19（日）から2/1(土）まで、 東京（池袋）「池袋HUMAXシネマズ」で上映されました。
＊ブログ→「モフれる愛」だけ集めました。
＊紹介記事
＊优酷「这！就是街舞 第三季」
★映画「モフれる愛（寵愛）」★
2020年1/19（日）から2/1(土）まで、 東京（池袋）「池袋HUMAXシネマズ」で上映されました。
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＊紹介記事
こんばんは。
今日は、CCTVで放映されていた中国映画やドラマの
主題歌などを紹介していた番組を見ておりました。
過去の春晩のシーンなどもあり、年末～って感じでした。
また、ニュースでは、各地の春節を迎える様子を紹介していて
「春晩」のリハーサルの話題も出ていましたよ。
さて、バラエティ「澳门双行线２」～5回目 お店等ご紹介の続きです。
続き～
１，「華生行」スイーツのお店です
▼こちら
実はこのお店は亀ゼリーで有名なお店です。
お店の奥には大きな亀の甲羅が飾ってありましたね。
亀ゼリーは亀の甲羅が原料のゼリーです。最近は中華食材店でも
購入できますよ。
２，｢大潭山」ウォレスたちが行ったマカオを一望できる場所です
▼こちら
３，「ホテルMGM美高梅～視博茶點(Anytime）」苺と芒果のスイーツのお店
ホテル紹介
巨大なカジノホテルです。
映画でよく見るライオンマークのエンターテイメントもしている
ラスベガスの会社です。
スイーツのページはめっちゃ美味しそうです。
４，「杏香園」杏仁スイーツのお店
評判もよいお店ですね～。
紹介されたスープ
「竹笙木瓜雪耳」
健康維持や乾燥した喉の改善、消化促進などを目的に飲まれることが多いスープです。
竹笙
竹の中で育つきのこ（竹笙茸）です。
木瓜
木瓜はパパイヤのことです。
雪耳（xuě ěr）
雪耳は、白木耳（シロキクラゲ）です。
竹の中で育つきのこ（竹笙茸）です。
木瓜
木瓜はパパイヤのことです。
雪耳（xuě ěr）
雪耳は、白木耳（シロキクラゲ）です。
「腐竹薏米水」
利尿作用があり、体内にたまった湿気や余分な水分を排出し、むくみを改善します。また、肌の調子を整え、美肌効果も期待されます。
利尿作用があり、体内にたまった湿気や余分な水分を排出し、むくみを改善します。また、肌の調子を整え、美肌効果も期待されます。
腐竹
豆腐を固めて乾燥させたもので、テンペや豆腐皮（豆腐の皮）ですね。
豆腐を固めて乾燥させたもので、テンペや豆腐皮（豆腐の皮）ですね。
日本では湯葉と訳していることもあります。
薏米
こちらはハトムギです。
こちらはハトムギです。
マカオは香港と同じで湿度が高いので、利水作用が高いものが人気があります。
５，「ホテルMGM美高梅～盛焰（Girlle58）」鉄板焼きなど豪華でしたね
Grill 58 | MGM COTAI
Grill 58 | MGM COTAI
ひたすらゴージャスです。
６，「勤記甜品」屋台のスイーツ屋さん
あまりに美味しそうなので、中華サイトも紹介しておきます。
３つのタイプがある湯圓（お団子）がありますね
・紅豆沙（あずき味）
・緑豆沙（緑豆）
・芝麻糊（ゴマ味）
７，「禮記雪糕」91年の歴史を持つレトロなアイスクリーム屋さん
紅豆雪糕（小豆アイス）、三文治雪糕（アイスサンド）
紙に包まれたアイスは懐かしい感じがしました。
８，「帝濠軒」おおきな石斑魚（グルーパー）を捌いていましたね
こちらは「エンペラーホテル」内にある広東料理レストランです。
エンペラーも香港のエンターテイメントもしていて、以前は
ジャッキー・チェンさんも所属していたことがありました。
こんな感じです。
次の旅行は絶対にマカオです（笑）
こんにちは。
「澳门双行线２」で紹介されたアイスクリームのお店「禮記雪糕」の
シーンが紹介されています。
▼微博の投稿
さて、それではこの番組で訪問したお店です。
１，「華生行」スイーツのお店です
２，｢大潭山」ウォレスたちが行ったマカオを一望できる場所です
３，「ホテルMGM美高梅～視博茶點」苺と芒果のスイーツのお店
４，「杏香園」杏スイーツのお店
５，「ホテルMGM美高梅～盛焰（Girlle58）」鉄板焼きなど豪華でしたね
ロブスターをフランベして炎が出た時のウォレスの顔に(笑) ＜31分＞
６，「勤記甜品」屋台のスイーツ屋さん
７，「禮記雪糕」91年の歴史を持つレトロなアイスクリーム屋さん
８，「帝濠軒」おおきな石斑魚（グルーパー）を捌いていましたね
ここで紹介されたスィーツを少し紹介します。
１，「華生行」で紹介されたスィーツ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
『・炖雪梨川贝旗参（燉雪梨川貝旗參）』
＜材料＞
雪梨：洋ナシ。
甘味と清涼感があり、肺を潤し、乾燥による喉の渇きや咳を和らげる効果があります。
川贝：川貝母（せんばいも）という漢方薬。
苦味があり、痰を取り除き、咳を鎮める作用があります。特に乾燥した咳に有効です。
旗参：西洋人参（アメリカ人参）。
身体を穏やかに補い、元気をつける作用があります。特にエネルギーと潤いが不足した状態に良いとされています。
甘味と清涼感があり、肺を潤し、乾燥による喉の渇きや咳を和らげる効果があります。
川贝：川貝母（せんばいも）という漢方薬。
苦味があり、痰を取り除き、咳を鎮める作用があります。特に乾燥した咳に有効です。
旗参：西洋人参（アメリカ人参）。
身体を穏やかに補い、元気をつける作用があります。特にエネルギーと潤いが不足した状態に良いとされています。
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『・石斛白鸽花旗参蜜枣（石斛白鴿花旗參蜜棗）』
<材料＞
石斛：「セッコク（石斛）」といい蘭の一種。
体の潤いを補い、喉の渇きや乾燥に効果的。特に胃や肺の乾燥に良いとされています。
白鸽：ハトの肉。
白鸽：ハトの肉。
高タンパク・低脂肪で、体を滋養し、免疫力を高める食材。疲労回復や病後の回復に適しています。
花旗参：西洋人参（アメリカ人参）。
体を穏やかに元気づけ、ストレスや疲れに対応します。
蜜枣：蜜漬けのナツメ。
甘味を加えるとともに、血を補い、胃腸を整える効果があります。
花旗参：西洋人参（アメリカ人参）。
体を穏やかに元気づけ、ストレスや疲れに対応します。
蜜枣：蜜漬けのナツメ。
甘味を加えるとともに、血を補い、胃腸を整える効果があります。
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『・当归肉骨南枣（當歸肉骨南棗 ）』
＜材料＞
当归：日本では「トウキ（当帰）」と呼ばれる漢方薬。
血を補い、血行を促進する作用があり、特に女性の生理不順や冷え性の改善に効果的。また、鎮静作用もあり、ストレスや疲労を和らげます。
肉骨：豚の骨付き肉。
高タンパクで滋養強壮効果があり、スープに旨味を加えます。体力を回復させるのに適しています。
南枣：「大棗（たいそう）」とも呼ばれるナツメの一種。
血を補い、胃腸を整える効果があり、スープに自然な甘みを加えます。冷え性改善や免疫力向上に役立ちます。
血を補い、血行を促進する作用があり、特に女性の生理不順や冷え性の改善に効果的。また、鎮静作用もあり、ストレスや疲労を和らげます。
肉骨：豚の骨付き肉。
高タンパクで滋養強壮効果があり、スープに旨味を加えます。体力を回復させるのに適しています。
南枣：「大棗（たいそう）」とも呼ばれるナツメの一種。
血を補い、胃腸を整える効果があり、スープに自然な甘みを加えます。冷え性改善や免疫力向上に役立ちます。
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・螺肉木瓜雪耳 南北杏 （螺肉木瓜雪耳 南北杏 ）
＜材料＞
螺肉：「サザエの身」や「タニシの身」。
高タンパクで低脂肪、滋養強壮に優れ、特に肝臓や腎臓を補う効果があります。疲労回復や免疫力向上にも役立ちます。
木瓜：パパイヤ。
消化を助ける酵素が豊富で、胃腸を整える効果があります。また、美肌や抗酸化作用にも優れています。
甘みと柔らかな食感がスープに爽やかさを加えます。
雪耳：白きくらげ（白木耳）。
肺を潤し、喉の乾燥を防ぎます。美容に効果的で、特に肌を潤す働きが注目されています。
南北杏：南杏（甘い杏仁）と北杏（苦い杏仁）の組み合わせ。
肺を潤し、咳を鎮める作用があり、特に乾燥が原因の咳や喉の不快感に効果的です。
木瓜：パパイヤ。
消化を助ける酵素が豊富で、胃腸を整える効果があります。また、美肌や抗酸化作用にも優れています。
甘みと柔らかな食感がスープに爽やかさを加えます。
雪耳：白きくらげ（白木耳）。
肺を潤し、喉の乾燥を防ぎます。美容に効果的で、特に肌を潤す働きが注目されています。
南北杏：南杏（甘い杏仁）と北杏（苦い杏仁）の組み合わせ。
肺を潤し、咳を鎮める作用があり、特に乾燥が原因の咳や喉の不快感に効果的です。
ひとまずここまで、後も続きます。
こんにちは。
昨日放映したバラエティ「澳门双行线」の
アーカイブです。
🔻見やすいかも
『澳门双行线』（第2シーズン）｜第5回：氷火甜心
広東省南部で何百年も育まれてきた糖水文化。マカオの糖水職人たちは、時代の移り変わりの中でも地元の味を守り続け、中国の伝統的な味わいを大切にしてきました。
今回、総合テレビの司会者・陳偉鴻さんと白影さん、そしておなじみのゲストである鍾漢良さん、李小冉さん、王鷗さん、王錚亮さんが、マカオスイーツの秘密を探ります。
広東風糖水の温かさと中華風アイスクリームの冷たさが織りなす「氷火の究極の味」を体験します。
熱々のひと口、冷たさのひと口を楽しみながら、マカオスイーツに宿る庶民の温もりと、甘い味わいに込められた職人技を感じましょう。「伝統をアップデート」し、「新しさを作るためにルーツを見直す」ことで生まれる美味しさの調和を楽しみながら、マカオスイーツ文化の甘美な融合に触れることができます。
『澳门双行线（第2シーズン）』第5回では、氷火甜心の味わいを皆さんと共に楽しみ、手作りスイーツの温もりと清涼さを体験し、マカオの職人技の真髄を感じていただきます！
熱々のひと口、冷たさのひと口を楽しみながら、マカオスイーツに宿る庶民の温もりと、甘い味わいに込められた職人技を感じましょう。「伝統をアップデート」し、「新しさを作るためにルーツを見直す」ことで生まれる美味しさの調和を楽しみながら、マカオスイーツ文化の甘美な融合に触れることができます。
『澳门双行线（第2シーズン）』第5回では、氷火甜心の味わいを皆さんと共に楽しみ、手作りスイーツの温もりと清涼さを体験し、マカオの職人技の真髄を感じていただきます！
番組紹介はまた後で！
こんばんは。
ウォレスの投稿がありましたね。
1/19のバラエティ「澳门双行线」のタイトルは
「冰火甜心」。
温かかったり、冷たかったりするスイーツ
って感じでしょうか。
すでに昨日からみなさんからも期待の声が
上がってますね❣️
「散歩しながら、味わい、感じる」
って感じのことが書いてあります。
こんばんは。
なんとなく年末感のある私です。
毎年、春節まではそんな感じで過ごしております。
さて、今度の日曜日に放映するバラエティ「澳门双行线」の予告が投稿されていましたので、ご紹介しますね。
ーー
【#王錚亮、王鷗、李小冉、鍾漢良がマカオスイーツの秘密に迫る##マカオスイーツに隠された庶民の情景#】
熱々の一口を味わい、冷たさを一口楽しむ──マカオスイーツに隠された庶民の温もりを感じてみよう！
参加者が「冷と熱の究極の味」をテーマに、マカオスイーツの秘密に迫り、その職人技を体験します！
@澳門特区政府旅遊局
熱々の一口を味わい、冷たさを一口楽しむ──マカオスイーツに隠された庶民の温もりを感じてみよう！
参加者が「冷と熱の究極の味」をテーマに、マカオスイーツの秘密に迫り、その職人技を体験します！
@澳門特区政府旅遊局
ーー
こんな感じの事が投稿されてます。
甜品はスイーツですね。この写真もスイーツの
お店で撮影されたようですね。
どんなお店が紹介されるか楽しみです。
最近、また「武則天」観てます。
やっぱり面白いです。
ではでは。
こんなコメント
【リツイートで抽選！#ウォレス・チョンが子どもの頃に早茶で必ず注文した腸粉#】
伝統と革新が完璧に融合！
サクサクの米の網状の皮に包まれたロブスターの肉を黄金色になるまで揚げ、繊細に巻き上げた一品。ひと口食べると、瞬時に味覚が目覚めます！
ウォレスは、子どもの頃に両親と早茶を楽しむ際に必ず注文した腸粉の思い出を語ります。
ウォレスは、子どもの頃に両親と早茶を楽しむ際に必ず注文した腸粉の思い出を語ります。
美食と物語が交錯するこの料理、いったいどんな特別な点があるのでしょうか？
@央视频 をフォローし、#澳门双行线#を付けてこの投稿をリツイートすると、抽選で2名様にゲストのサイン入り写真などの豪華プレゼントが当たります！抽選は7日後に行われます！
@央视频 をフォローし、#澳门双行线#を付けてこの投稿をリツイートすると、抽選で2名様にゲストのサイン入り写真などの豪華プレゼントが当たります！抽選は7日後に行われます！
ここに書かれている「早茶」とは休みの日に点心を囲んでお茶を飲みながら家族や友人と過ごす広東式の朝ごはん。
みたいなイメージですね。
それにしても、こんな豪華な腸粉は見た事がないです。普通は中華クレープとかいってこんな感じです。
こんにちは。
以前、家族とマカオへ行った事があるので
マカオのお土産番組を一緒に見ようと
誘って「澳门双行线を鑑賞しました。
家族の方が字幕の理解力が高いので、
チョイチョイ教えてもらいながら観ました😆
そして、ウォレスが行った「黄枝記」には行ったことがあるので、「ずいぶん変わったね〜」
とか言いながら見ていました。
あのたまご麺はめっちゃ美味しいです。
レストランの「粵品軒」はホテル「ベネチアンマカオ」の中にあるミシュランガイドにも掲っている所です。
有名過ぎて、店名だけは知っていました。
杏仁餅は日本ではアーモンドクッキーとして
マカオや香港のお土産で有名です。
紹介されていたのは、最香餅店。
月餅のお店「遠來餅店」は、お花の飾りが付いていて可愛かったです。アンにたっぷりのナッツやらが入っていて、焼きたて食べてみたいなぁ、と思いました。
甘露珈琲室は、香港式の茶餐廳（チャーチャンテン）でした。あんな風にお客さんやお店の人達が時間が有れば話し相手になってくれるのも、そのままです。
お店の方は広東語を話してました。
そして、ウォレスが何故竹筒を持っていた理由はこちら
ウォレス迷が掲載してくれています。
おはようございます。
バラエティ「澳门双行线」
をみて、
マカオにまたまた行きたくなりました。
紹介された所は、だいたい旅行ガイドに
書いてある有名店！
マカオは小さなエリアなので、
知ってる〜ってところばかりなんですよね。
アーカイブはこちらからも見られます。
こんにちは。
バラエティ「澳门双行线」の予告編です。
ちらほら知っているお店もあったりして
見るのが楽しみです。
しかし、杏仁餅（杏仁のお菓子）に杏仁
を使ってないなんて、衝撃すぎるので
できる限りみたいと思います。
🔻予告動画
【王鸥・李小冉・鍾漢良・王錚亮がマカオの土産屋さんを訪問##杏仁餅に杏仁が入っていない！？#】
杏仁餅に杏仁が入っていないとは驚き！
竹升麺（竹打ち麺）も実は竹を使わない？
第2シーズンの出演者が、麺をテーマにマカオの土産屋さんを探訪。伝統工芸を見学し、その継承にかける職人たちの情熱と時を超えた使命を目撃。また、現代技術と古来の技法が融合したプロセスを体験。 @CCTV財経
こんにちは。
お待たせしました。
1/12 にいよいよ、ウォレスの登場です。
参加者がマカオの「お土産業」を探訪！
老舗の店舗から国際的な新ブランドの店まで訪れます。
伝統的な焼き菓子や本格的な広東式麺料理が、どのように伝統を守りながら発展し、マカオの新たな「アイコン」になったのかを紹介します！
今週日曜日、
1月12日22:18（日本時間23:18）
CCTV-2中央財経チャンネルで放送予定！
@マカオ特別行政区政府観光局
@マカオ特別行政区政府観光局
「信手捎来」は手軽なお土産という感じの意味ですね。
ウォレスはこの「信手捎来」編。
このエピソードでの参加だったのですね。
さて、央视跨年晚会でのウォレス情報の続報です。
🔻央视文艺
「故事感拉满！#钟汉良郁可唯合唱温柔到哭#大自然的一呼一吸都值得记录，用音乐谱写故事留给观众无限想象。@钟汉良 @郁可唯 合唱歌曲《留给我是你的不言而喻》仿佛置身湿地芦苇间，用温柔治愈的歌声，将留鸟与候鸟间的故事娓娓道来。就如人生一样，曾有短暂的交集过，随后又将继续前行奔赴自己的目的地。#故事感拉满！#钟汉良郁可唯合唱温柔到哭#大自然的一呼一吸都值得记录，用音乐谱写故事留给观众无限想象。@钟汉良 @郁可唯 合唱歌曲《留给我是你的不言而喻》仿佛置身湿地芦苇间，用温柔治愈的歌声，将留鸟与候鸟间的故事娓娓道来。就如人生一样，曾有短暂的交集过，随后又将继续前行奔赴自己的目的地。#央视跨年晚会#
こんばんは。
今夜の「澳门双行线」。
シャオランさんは出演していますが、ウォレスの登場はなさそうですね。
ウォレスは出演しそうもないですが、
ちゃんとメモしてマカオに行った時に立ち寄りたい所を紹介してくれてますね。
あとからでもこちらから視聴できます。
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