田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

ここは居酒屋? ☆ チャレンジ

2010-09-27 13:57:01 | ごはん&おやつ
        9月27日(月)   晴



* 秋刀魚の塩焼き(旦那さん)
* カレイの塩焼き(私)
* 焼き万願寺唐辛子
* ゴーヤチャンプルー
* バンバンジー
* ひじきの煮物



昨日のよるごはん

写真は私と旦那さんの分

冷蔵庫に作り置きしておいたおかずや残り物を

ぜ~んぶ食べました。。。。食べ過ぎた








でも、美味しかった ^^;






突然 スウィートポテトを作りたいと言い出した長男と長女

ほぼ二人で作ってくれました。

材料は教えたけど、分量は適当



ふたりがかりで、せっせとお芋を潰してます。





長男がラップで丸めて



長女がホイルのカップに入れてます。


焼きあがったスウィートポテト

ちょっと甘かったけど美味しかったよ!!


次男は手伝おうともせずせっせと食べてました。。。まったく も~

色とりどりのよるごはん ♪

2009-06-24 09:04:40 | ごはん&おやつ
 6月24日(水) 


昨日は何にもない日~(^^)v
「何時にはあれをして、次はこれ・・・」って考えなくてもいい時ってやる気が起こり、かえっていろんな事をしすぎたりします。。。

ほんでもって 結局よるごはんはいつもの時間になってね・・・


   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


子どもたちが「美味しい~」って言ってくれるのが嬉しくて  また、焼きました


午後からHBで一次発酵までお願いして二次発酵します。。。


          
          


焼きあがったパンたち

          
          


焼きたてのパンっていつ食べても美味しいね~



   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


色とりどりの食材は 見た目に豪華な感じで いいねぇ~



  
          



    トンカツ


          




    サンマの開き


          




    パリパリポテトもち入り(はじけた~


          




    パプリカと豚肉炒め


          




    タコのバジルソース和え


          


昨日も 遅い夕食に飲みすぎた夜でした





おひるごはん & おやつ作り

2009-05-21 07:10:17 | ごはん&おやつ
昨日までは夏のような天気で「暑い」」を連発していた子どもたちですが、今日は過ごしやすくなりそうな天気です


昨日、子どもたちが手伝い?作ってくれた、ひるごはん「エビピラフ」と「プリン」です \(^ε^)/



  エビピラフ

  


「はなまるマーケット」の「フライパンでピラフ」を参考に作ったけど・・・タイミングがいまいちわからず・・・・出来上がったピラフはゴッチン(硬い)^^;だったので、ふたたび蓋をして加熱するアクシデントもあったけど・・・食べれるようになってよかった・・・ちょっと薄味で、後で塩・コショウをかけたりして

でも、親子で初チャレンジにしては よし! としよう(*^_^*)




   プリン(ミックス使用)・・・失敗なし!


 


写真を撮ることを忘れてて・・・気がついた時にはみんな2個目を食べ始めていた^^;・・・かろうじて この状態の写真を写せました・・・食べかけ  


6個作った「プリン」は子どもたちが2個ずつ食べたので、私は一人「舟和の芋ようかん」・・・おいし~(^^)v



  
  








イメージと違ったけど・・・^^; ☆ よるごはん

2009-04-25 08:55:15 | ごはん&おやつ
部活が終わって帰ってくると「腹減った」「死ぬ~」が口癖の にい のために帰宅時間に合わせてパンを焼いた(もちろん、パン焼き機でオール自動)


ただの食パンではつまらないと思って、パン焼き機がこねている途中に溶けないチーズ(角切り)とベーコン(角切り)を投入・・・イメージでは


食パンの中に、角切りのチーズとベーコンがところどころにある感じ


焼きあがったパンが  これ  ↓



  


あれ

チーズは   ベーコンは

パンをちぎってみたよ


    



チーズもベーコンも見当たりません ^^;


チーズは溶けて、ベーコンは粉々に砕け散ったようです


まあ・・・塩味の効いた食パンです


とりあえず「普通だね」って食べてました


昨日は大量のねぎが畑からやってきました。そしてレタスも。。。毎日の新鮮野菜嬉しいです(*^_^*)

それを使って、ごはんの支度

 



  よるごはん


  ◆ オムそばめし
  ◆ チキンのから揚げのせサラダ
  ◆ ねぎ焼き
  ◆ 筑前煮(昨日の残り)

  
  
  
  
   


これから、にい の剣道の試合だぁ・・・・急がねば間に合わない、行ってきます

抹茶ロールケーキ ・ 缶ラーメンにチャレンジ (-_-;)

2009-04-12 17:20:49 | ごはん&おやつ
   大好きロールケーキ


一度お土産にもらったことのあるロールケーキをまたまた頂きました

前回はフルーツのロールケーキでした

今回は抹茶のロールケーキ


   
   


食べることに必死で写真を撮るのを忘れてた

時すでに遅し・・・箱は折りたたまれ、ロールケーキはみんなの胃の中へ・・・かろうじて残っていたのは、私が食べるワンカットのみで・・・こんな写真になってしまいました


   


お取り寄せができるということで、パンフレットをもらってきてくれました

   



   


もう絶対にお取り寄せするぞ~   って言うくらいおいし~よ




   昨日のおひるごはん

完全手抜きのおひるごはん・・・

冷たいご飯が大量にあったので、全部チャーハンに。。。チャーハンんだけだと、さみしいから・・・島根に行った時に見つけた「缶ラーメン」を食べてみることにしたよぉ
それと、気分に任せて作ったパンも一緒に


   



   


   
缶ラーメンの中身はこんな感じ


   


麺はこんにゃくでした・・・味は・・・やめときゃよかった


¥450が¥200になってるはずだわ 

残りの缶ラーメンはどうしよう