田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

今日のお弁当

2013-01-31 11:58:50 | お弁当
1月31日(木)     


1月最後の日

ひさしぶりに太陽がおでましだよ~ ♪

窓からの日差しが暖かくて気持ち良いです (((o(*゜▽゜*)o)))


お天気と気持ちってなんだか連動しているようで

やっぱ おひさまが輝いてると

気持ちまで暖かくなる (´∀`*)

やるつもりの無かったことまでしたりして


例えば よるごはん 簡単な味噌汁のつもりが

じゃがいものポタージュスープの下ごしらえして

もう 週末なのに お弁当の作り置きのおかず作ったり


妙に頑張ってます。。。いつもがやらなさすぎか~(^-^;



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今日の お弁当は




* 塩鮭
* 肉巻きレンコン
* かまぼこ
* きんぴらごぼう
* 卵焼き
* たらこスパ







唐揚げ弁当 ☆ 学校閉鎖 Σ(゜д゜lll)

2013-01-30 09:49:04 | 弁当・日記
1月30日(水)    




今日のお弁当




* 唐揚げ
* かまぼこ
* ブロッコリーととうもろこし炒め
* 卵焼き
* ナポリタン



早くも週半ば

そして 1月今日と明日の2日間

1月は行く 2月は逃げる 三月は去る

ホント 早いです。。。

娘の高校受験ももうすぐ始まります


ところが・・・


今日から 中学校インフルエンザが大流行のため3日間学校閉鎖に


勉強時間が取れていいかと思うのですが


本人にとって 今回の休校はあまり嬉しくないらしい

問題集を解いていると 自信のないとこや不安なとこがでてきて

そこを 学校で先生に確認したいみたい



最後の追い込みってとこですね・・・受験ヽ(o`v´o)ノガンバロー










ブリ照り弁当 ☆ 雪の中のコウノトリ

2013-01-29 13:10:39 | 弁当・日記
1月29日(火)   


3日間降り続いた雪がひと段落しました。

今 ちょうど窓から暖かい日差しが入って気持ちイイですo(^▽^)o

2~3日は暖かい日が続くといいな~



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さて 今日の高校男子のお弁当




* 鰤の照り焼き
* 海老シュウマイ
* ウインナー
* 卵焼き
* きんぴらごぼう







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雪が降る季節になると

つがいと思われるコウノトリをよく見かけます。


日曜日に次男を迎えに行く途中

雪の田んぼに3羽のコウノトリを見かけました


そのうちの2羽は同じ田んぼ・・・つがいかな?





もう1羽は少し離れた田んぼに











一度は絶滅したコウノトリですが

ロシアから寄贈されたつがいのコウノトリで繁殖に成功し

今では こうして自然のなかで見かけることもできるようになりました。


驚くのは 放鳥されたコウノトリは和歌山県や香川県でも目撃されています。


但馬から旅立つっていったコウノトリたち

厳しい自然の中で頑張って欲しいです\(*⌒0⌒)♪




チキンのハーブ焼き弁当 ☆ 有田 焼きカレー

2013-01-28 10:39:28 | お弁当
1月28日(月)  






* チキンのハーブ焼き
* ブロッコリーとコーン炒め
* きんぴらごぼう
* 卵焼き
* かまぼこ



今日も雪が降ってますが、積雪は10cmなのでホットしてます (´▽`)

土日は模試と部活で休みなしの次男は

「警報でろ~」と愚痴りながら登校していった






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スーパーへ食料品の買い出しへ行ったら

駅弁フェアーと遭遇


テレビで見たことのある話題のもの発見 (-^〇^-)








Sサイズ・・・量的に足りないので

スープとサラダ そして 缶チューハイでよるごはん





スパイシーなんだけど

とろけるチーズでまろやか~ ♪




器は有田焼

食べ終わったら小鉢として登場




嬉しいような 困ったような・・・

またしても 器が増えた (/ω\)








いちご大福

2013-01-27 15:47:38 | 菓子
1月27日(日)   


1日のほとんどが氷点下だった昨日

鉢植えのオリーブの葉に積もった雪は

雪の結晶の面影をのこしたままでした。





今朝も氷点下の田舎でした ((´д`))

窓の外は銀世界





どっさり積もってまっせ!!






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昨日 寒い中 少年野球の審判に行っていた旦那さん

帰り道 ”いちご大福”を買ってきてくれた \(^^@)/











あんこがあまり得意じゃない私でも

あんこ少なめの この いちご大福 は大好き ( ゜v^ ) オイチイ

帰り道とはいえ 遠回りして買いに行ってくれた旦那さん

ありがとね m(_)m





 

吹雪いてます・・・ ☆  今日のお弁当

2013-01-26 09:23:17 | お弁当
1月26日(土)




寒いです ((((;゜Д゜))))

むちゃくちゃ寒いです~ 


この寒波のなか 旦那さんは野球の審判です。

絶対風邪ひくわ~


(||´Д`)o


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高校男子今日は模試のためお弁当持って登校

直前まで警報出ろ出ろって祈っていたけど

残念ながら警報は出ません (*≧∀≦*)




* チキンのチーズ焼き
* じゃがいもとブロッコリーの塩コショウ炒め
* たらこスパ
* カニカマ入り卵焼き



寒い中 模試と審判の男子2人お疲れ様 (-^〇^-)





春巻き弁当と煮込みハンバーグ弁当

2013-01-25 09:57:17 | お弁当
1月25日(金)    



すごい風が吹いてます。

たぶん もうすぐ・・・雪降るはず (´;ω;`)



あらま~ 細かい雪降ってきました 



天気予報では、今日から明日にかけて大雪に注意って言ってます。

確かに この雪に降り方積もりそうです。

これから車に乗るので、注意します



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ではでは 昨日と今日のお弁当






* 春巻き
* ブロッコリー炒め
* 卵焼き
* かまぼこ
* ひじきの煮物







* 煮込みハンバーグ
* 肉じゃが
* 卵焼き
* ひじきの煮物



今日で今週のお弁当終わりと思ってたら・・・

明日は模試があるので弁当だってさ~ (゜Д゜)ノ

作り置きおかずないから

今からちと買い出し行ってきます (゜д゜)(。_。)_。)


肉じゃが弁当 ☆  シュードパラディ

2013-01-23 19:22:26 | お弁当・ランチ
1月23日(水)   


今日の高校男子のお弁当




* フライドチキン
* 肉じゃが
* 卵焼き
* れんこんのきんぴら



次男のお弁当はいかに野菜を入れるかで悩む (;´д`)

一昨日のすき焼き丼の残りに

人参とじゃがいもとしらたきを追加して

昨日は肉じゃがに(*≧∀≦*)

その残りを 今日はお弁当に使い回しました。







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今日は今年初の友達とランチ

大好きなイタリアンのお店「シュードパラディ」

九州男児のシェフと関東出身の奥さんが

なぜに この田舎でイタリアンのお店を?と不思議ですが

とにかく美味しい o(^▽^)o

今日も満席!!

おしゃべりに走り 画像はデザートのみ・・・




* キャラメルプッデイングのようなもの
* くるみのタルト
* ガトーショコラ


デザートは奥様担当だとか





ランチコースで¥1600 


美味しいものを食べると幸せ~♪




今日のお弁当 ☆ 紅芋タルト

2013-01-22 10:49:29 | お弁当・菓子
1月22日(火)   



天気は悪いけど 雪じゃなくてよかった~(´∀`)


今日のお弁当





* チキンのチーズ焼き
* 卵焼き
* 人参のしりしりー
* ひじきの煮物






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次男が修学旅行で買ってきた唯一のお土産


超定番の 紅芋タルト 





オーブントースターでチンして食べると

また 美味しい!!

一手間って大事ですね o(^▽^)o

マルちゃん正麺 ☆ ハンバーグ弁当

2013-01-21 07:59:43 | ごはん・お弁当
1月21日(月)    


新しい週が始まりましたo(^▽^)o

今週も頑張ります!!


早いもので1月も後半です。

昨日で今年のセンター試験が終わり

ホットしている一方で

自己採点をして、志望大学を決断するときですね!!



昨年の今頃は、我が家も緊張に包まれていました。

そして 今年も我が家には受験生が

高校受験なので、大学受験ほどの緊張感はないものの

何度経験しても慣れることはないですね┣¨キ(〃゜3゜〃)┣¨キ 



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話題のマルちゃん正麺食べましたv(=^0^=)v

醤油・塩・とんこつ 3種類とも食べましたが

今回のは





とんこつ味


細麺がとんこつスープとピッタリ( ゜v^ ) オイチイ

野菜たっぷり入れたら もっと美味しいと思います!!






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そして 1週間休んでいたお弁当作りが再開




* ハンバーグ
* 卵焼き
* カニカマ
* たらこスパ
* ブロッコリーとコーンのい炒め物


楽しかった修学旅行のあとの息子は

ちょいとテンション

いつものペースに早くもどれ~ O(≧▽≦)O





息子の修学旅行の写真って・・・

2013-01-20 17:18:25 | 日記
1月20日(日)     



修学旅行中 デジカメを息子に貸してたら

撮ってきた写真は7枚だけ・・・・


沖縄滞在4日間




座喜味城跡

まあこれは良いね^^







天気に恵まれなかったので仕方ないね








なんで 動物?????


民泊先のロバだって





はい~????


この緑色なんだ?


よく見ると波が



どうも 宿泊先のベランダから撮ったみたいだけど

何が撮りたかったのか理解できません


もう1枚は友達との集合写真なのでここにはありませんが


修学旅行は楽しかったらしいけど

もうちょっと、思い出に残るような写真要らないのかな~?


積もりました (^^ゞ

2013-01-18 10:25:02 | 日記
1月18日(金)    



昨日の夕方から積もり始めて

どんだけ積もるんかな~と心配してましたが・・・

20cmってとこかな・・・ホッ


旦那の出勤には間に合わなかったけど

除雪車やってきました。









丁寧にきれいに開けていただきました。


塩鍋とレンコンの豚肉包み焼き

2013-01-17 08:14:46 | ごはん
1月17日(木)    



雪になりました

今日は積もりそうな感じです


今週は次男が修学旅行のためお弁当作りは休み

ってことで久しぶりによるごはんです。


一人いないだけでご飯作りが違う!!

らく~




* 鶏団子の塩鍋
* レンコンの豚肉の包み焼き
* もやしのナムル(画像なし))





このレンコンの豚肉包み焼きいまはまってます。

簡単で美味しいよ~

 レンコンを豚バラ肉(今回は切り落とし使ってます)で巻き軽く塩コショウします。

 フライパンにサラダオイルを入れ両面をこんがり焼きます。

 火が通ったら麺つゆを入れ照り焼きのように焼きます。


以上で出来上がり


一度お試しあれ



そして この塩鍋は



これを使いました。



キューブなので必要個数溶かして使えるのがお手軽

しかも イケる!!

この冬活躍してます。



トロトロに煮込んだ白菜と長ネギは甘くて美味しいね~

シマトリネコ

2013-01-16 15:02:38 | 日記
1月16日(水)    


気持ちいい日です。

暖かい日差しが入ってきます。





エアコンだけで大丈夫そうなので

石油ファンヒーターはお休み


あっ ちなみに夜は使いますよ

田舎の夜はこの時期ハンパなく寒いですから!!




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我が家には室内に「シマトリネコ」の鉢植えがあります。

お買い得で買ったので状態は良くなかったのですが

水遣りを怠ったら

葉っぱがパサパサに・・・

パサパサの葉っぱを取り除いたら悲惨な姿になりました。




ほぼあきらめながらも水遣りを続けていたら


お~



あちらこちらから新芽が出てきてる

暖かくなったら大きな鉢植えに植え替えて

しっかり育てていきます。




またも・・・ ★ 修学旅行弁

2013-01-15 12:31:51 | お弁当
1月15日(火)    



雨から雪に変わりそうな田舎です。

天気が悪いので、気温が上がりそうにないのですが・・・


ホットカーペットが壊れた


家を建てたときに買ったので使って8年・・・寿命なの?


この半年やたらといろんなものが壊れてる


洗濯機に始まり 

台所の水道の蛇口

電気温水器

そして、ホットカーペット


お願い!! これ以上壊れないで



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今日の高校男子のお弁当は





* フライドチキン
* 卵焼き
* タラコスパ
* レンコンのきんぴら
* わかめおにぎり



今日から修学旅行なので使い捨ての容器を使ってます。





修学旅行の行先は・・・沖縄

1日に実家のある沖縄から帰ってきたとこ

あまりテンションの上がらない次男です。