田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

涼しくなりました ☆  今日のお弁当

2011-09-26 09:42:04 | お弁当
9月26日(月)    くもり



ずいぶん涼しくなりました。

今朝の気温 16℃

肌寒いけど 気持ちいい~ ♪

衣替えは10月からなので

子どもたちはカッターシャツを長袖に変えての登校です。

過ごしやすい季節ですね~




そんな休みの間に玄関先の鉢植えを植え替えたり

見るも無残になった鉢植えを撤去してました。

伸び放題だったオリーブの木も剪定

(この時期に剪定していいものか???)

切り落とした枝がもったいないので

リースを作ってみたけど・・・・(ーー;)




玄関先にひっかけてみました。








オリーブの実が かわいらしさをアピールしてる ♪




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今日から普通に登校していった高校男子のお弁当




* 焼肉
* れんこんのきんぴら
* たまご焼き
* たらこスパ








ぽっぽや ♪

2011-09-24 15:38:50 | 外ごはん
連休2日目

秋の新人戦が終わった次男は

昨日・今日と部活は休み

ただ 警報で2日間休校だったので

正確に言うと5連休だぜ・・・


さすがに家にこもりっぱなしも疲れたそうで

剣道部の仲間と遊びに行くというので

集合場所まで送ってきた。



その 帰り道

ずいぶん前にテレビで放送されていた

ぽっぽやの近くを通ると

「ぽっぽや」オープンという看板が見えた

月に2~3日しかオープンしていないお店なので

行ってみよう!!ということで旦那さんと意見は一致

手作りのれんが迎えてくれる




この日のメニューは

* 十割そば
* 白ごはん


もちろん 注文は「十割そば」


注文すると これで最後です だって

セーフ!!





携帯画像でピンボケです・・・


十割そばっていうと

もさもさという感じかな?って思っていたけど

のど越しもよく とても美味しかった~♪

お蕎麦をいたただいた後に

蕎麦湯(お蕎麦のゆで汁)を出してくれました。

蕎麦湯を残った出汁に入れて飲むと

これまた美味しい!!


久しぶりにお蕎麦を食べ大満足でした。








警報に振り回されて・・・ ☆ お弁当

2011-09-24 08:13:11 | お弁当
9月24日(土)    はれ



おはようございます ^^♪


真っ白な霧に囲まれてます。

きっと 晴れる???


水曜日に台風15号の影響で

警報が出て 水・木・金の午前中まで警報が出っ放しでした・・・


水曜日は中・高 休校

木曜日は高校 休校

昨日 金曜日は秋分の日で休みでしたが

模試の予定があった長男は

朝から登校準備をしていたのに・・・

警報が解除されず・・・

結局 模試は今日に持ち越された。



昨日 午前中に解除された警報だけど

3時過ぎから降り始めた雨に


また   警報が・・・


台風15号の降り続いた雨で緩んだ地盤

いつ 土砂災害が起きてもおかしくないのでしょう・・・



濃い霧に囲まれた田舎

今日は晴れるかな?




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高校男子用に 木曜日に作ったお弁当




* ハーブチキン
* たまご焼き
* かぼちゃの煮物
* ブロッコリー
* ウインナー







この日 高校は休校となり

このお弁当は 家で食べることとなりました。








そして 今日のお弁当




長男

* ハンバーグ
* たまご焼き
* かぼちゃの煮物
* ブロッコリー
* たらこスパ
* 




長女



* おにぎり
* ハムカツ
* たまご焼き
* ウインナー
* かぼちゃの煮物
* ブロッコリー
* たらこスパ



模試のため お弁当持ちで登校した長男用のお弁当

1日錬成会の長女用のお弁当


昨日も一日練習だった長女は

超不機嫌 (--〆)

ちょっと 笑かそうと思って

おにぎりのラッピングを可愛くしてみたけど・・・





反応 イマイチ (ーー;)


むかつく~!!








台風15号 ☆ 一人弁当

2011-09-21 14:09:25 | お弁当
9月21日(水)   台風



台風の影響で昨日からず~っと雨

土砂降りではないけれど

降り始めからの雨量はかなり多いのだろう

川の水は茶色く濁って

水量もかなり増えている。。。

風もそれほど吹いていないので

台風というよりも

長雨の印象が強い田舎です。


近畿東海地方は大きな被害が出ています。。。

もう これ以上被害が出ないように・・・

と祈るばかりです。




市内の小・中・高校はすべて休校

子どもたちはのんびりダラダラ過ごしてます。

1時過ぎ 仕事から帰ると

子どもたちはカップ麺をお昼ごはんにしてました。

何か作って食べたらいいのに・・・ブツブツ(ー_ー)!!



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休校になったので

高校男子のお弁当はなし

私一人分のお弁当となりました。






* 焼肉
* たまご焼き
* ジャーマンポテト
* ウインナー







試合のあとで・・・ ☆ お弁当

2011-09-20 08:31:00 | お弁当
9月20日(火)   あめ



こんにちは ♪

三連休 いかがでしたか?

田舎周辺の小中学校では運動会という学校も多くありました。


我が家の連休は

高体連の剣道大会が土日とあって

はららはらドキドキの2日間でした。


大会2日前に足の裏の皮が裂け

大会の朝のアップで手首の痛みを感じ

コンディション最悪になってしまった次男

性格上 弱音は吐かないのが痛々しくて心配でした。


個人戦団体戦ともに最高の結果で終えることができ

よかった!!


そんな プレッシャーたっぷりの大会の後は



受験のストレスを持つ長男と二人

Willでカラオケ ♪

久々に大声出して楽しんでました。



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お弁当はず~っと作ってます。

金曜日の高校男子のお弁当





* ソースカツ
* 春巻き
* たまご焼き(長男)
* 煮たまご(次男)
* ジャガイモとにんじん・ピーマン炒め







そして 今日

高校男子のお弁当の写真撮るの忘れた~

今日は朝からボケてて

自分がお弁当要るってことも忘れてて

子どもたちを送り出した後

あわてて作った自分用お弁当




* ハムカツ(冷食)
* ゆで卵
* ブロッコリー・コーン炒め
* ミディートマト






9月も後半になったからか

天気のせいなのか

少し涼しくなってます ^^





豚生姜焼き弁当 ♪

2011-09-15 08:25:46 | お弁当
9月15日(木)   はれ


9月も半ばになりました。

あまりにも時間の経つのが早い・・・

同世代の友達と集まると

毎回にようにこの話題になる。


って言うか

実際 友達の子どもが9月に「結婚」

自分の歳を実感せずにはいられない出来事です。。。



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今日の高校男子のお弁当




* 豚生姜焼き
* たまご焼き
* かぼちゃの煮物
* 千切りキャベツ








肉じゃが弁当 ♪

2011-09-14 08:08:24 | お弁当
9月14日(水)    はれ



おはようございます♪

今日もいい天気だぞ~ 

体育祭の代休で家にいた子どもたちも

今日からは み~んな普段通りに登校

ホット 一息の時間です。




今日のお弁当は




* 春巻き
* 肉じゃが
* たまご焼き


お弁当に「肉じゃが」が入るのは

前の日のよるごはんが「牛丼」の時

高校男子の次男はそれを知っていて

「明日の弁当は白ごはんのままで」ってさ


うん うん 確かに!!

肉じゃがに白ごはんは美味しいよね~ ^^









暑いね~  ☆  お弁当

2011-09-13 21:44:38 | お弁当
9月13日(火)   はれ


残暑 厳しいですね・・・

田舎は稲刈りのピークを迎えてます。



お天気続きは良いこともありました。

日曜日 中学校の運動会は無事終了!!

昨晩 中秋の名月を見ることもできました。



コンパクトデジカメゆえ

これが限界 ^^;


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さてさて お弁当はって言うと

毎日作ってますよ~


日曜日の中学校の運動会の日は

5個弁当




* ささみチーズフライ
* たまご焼き
* ウインナー
* フライドポテトとベーコンの塩コショウ炒め
* チーズはんぺん
* ブロッコリー・プチトマト
* 明太子スパ(冷凍)・・・子ども





昨日は一日部活の次男のみのお弁当


そして 今日からは普段通り

高校男子2人分のお弁当



* チキンの照り焼き
* たまご焼き
* キャベツの千切り
* かまぼこ





夏の暑さのあとに ちょっと間あった涼しさのせいか

最近の暑さが・・・しんどい

お弁当作りにもやる気のなさが表れているような・・・

あ~ 早く涼しくなあれ!!





お弁当 ☆ 極旨カレー ♪

2011-09-10 11:29:56 | ごはん・お弁当
9月10日(土)    はれ



台風の後 3日ほどカラッとしたいい天気の日が続きましたが

昨日から じと~っとした真夏のような日になってる田舎・・・

だるくて やる気起こらず・・・

お弁当を作って子どもたちを送り出した後

今まで 旦那さんとダラダラしてました ^^;


それでも 午後からは稲刈りだから

ちょっと 身体動かしておこう !!


いかにも 私が稲刈り手伝いそうだけど

手伝うのは旦那です。

今の稲刈り・・・私の役に立つことってないんです 



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さてさて 日常のお弁当作りに戻ったお弁当作り

昨日の高校男子のお弁当です。






* 鮭フライ
* カニカマ入りたまご焼き
* ブロッコリー
* ウインナー
* かぼちゃの煮物
* カレーはんぺん







そして 今日は土曜日だというのに

お弁当3個

明日の体育祭の準備のために

中学女子はお弁当持ちで登校

受験生の長男は1日模試でお弁当持ち

次男は 1日部活でお弁当持ち



* ハンバーグ(冷凍)
* たまご焼き
* ウインナー
* ブロッコリー・プチトマト
* かぼちゃの煮物


長男は昨日のよるごはんのカレー弁当がいいというので

ごはんとカレーを別々の容器に入れて持たせました。





今日も暑い1日になってます。

それぞれ 頑張る子どもたち・・・お疲れ~ ♪



そうそう 昨日のカレーはかなりレベルが高いって言われた!!





いつもとの違いは

乾燥マッシュルーム(たまたま残っていたのを使った)を入れたことと

カカオ70%のチョコを入れたこと

それが コクを出してくれたのか???

そんなに美味しいんなら写真に撮っておこうって

写したけど・・・

雑な盛り付けで残念!!




でも 味は 「ウマシ!!」

いままで ビーフカレーが一番って思ってたけど

チキンカレーも負けてないね!!







絶品ミートソース ♪

2011-09-06 07:41:58 | ごはん
9月6日(火)    はれ



薄っすら霧のかかった涼しい朝

ちょっと冷たい空気が気持ちいいです!!


なでしこジャパン

昨日の試合は オーストラリアに快勝して

ロンドン五輪出場へ

また一歩近づきましたね (*^_^*)



さて 我が家はというと

台風の影響で今日まで文化祭の高校男子はお弁当は要らないってことで

お弁当ネタなし!!

夏休みのあの慌ただしさが懐かし~



ってことで

昨日のよるごはんです。


土曜日 テレビで見ていて気になった

ダウンタウン松本母の作る「絶品ミートソース」の話


子どもたちと見ていて

これは 絶対作ろうな!! って話していた。


昨日 さっそく作りましたよ。





材 料

* パスタ
* ひき肉(合挽き)
* 玉ねぎ
* ケチャップ
* 片栗粉



玉ねぎとひき肉を適当に炒め

ケチャップを大量に投入

最後に 水溶き片栗粉を投入すれば出来上がり


ホントに簡単で極旨でした!!



今朝は食パンに残ったミートソースをぬり

ピザ用チーズをトッピングして

オーブントースターでチンしたら  

この ミートソース作り置きしたら

いろんな料理に使えそうです!!





かき揚げ&生ハムいちじく ♪

2011-09-04 22:18:01 | おつまみ
9月4日(日)    あめ・くもり・はれ



大変な週末になりました・・・

台風12号は大きな爪痕を残して去っていきました。

幸いにも 私の住む田舎は大きな被害はなかったものの

少し離れたところで、避難指示もでていました。

7年前の台風23号のことを思い出さずにはいられないほど

不安な2日間でした。




この 台風の影響で

土日とも家に引きこもった子どもたち

やたらと料理の手伝いに励んでくれました。

土曜日のおやつの「アメリカンドック」

土曜日よるごはんの「カリカリチーズ・餃子」

ここまでは写真が無いのが残念・・・。


そして 今日のよるごはん「かき揚げ」




* エビとイカのかき揚げ
* 竹輪と枝豆・トウモロコシのかき揚げ


揚げ物はもう任せても大丈夫そうです!!


今日はこの「かき揚げ」と これ ↓ をおつまみにして一杯 (*^^)v





* 生ハムいちじく

ちょっと 食べ過ぎました~  ♪




夏休みの課題・・・

2011-09-03 21:29:11 | ごはん
9月3日(土)   あめ



ゆっくり進む 台風12号・・・

本土上陸したにもかかわらず

速度は   ゆっくり

幸いにも私の住む田舎は雨・風ともに強くはないけれど

雨による被害が拡大しています・・・。


早く 早く  去ってほしいです。



今日は文化祭の準備で登校の予定だった高校男子

台風の影響で金曜日から休みが決まっていた。

ってことで今日はゆっくり寝かせていただきました。




お弁当ねたも無いし

よるごはんの写真も無いので


次男の夏休みの課題で作った

「沖縄料理・・・もどき」を





* じゅーしー(炊き込みご飯)
* 豚肉と昆布の煮つけ



じゅーしー っていうより

ほとんど 炊き込みご飯 だよね~

ゆいつ 沖縄って感じを出すために

炊き込みご飯には「豚バラ」を使いました。



31日から2学期だった高校

にもかかわらず

29日にこの課題のことを言ってきた次男・・・


はぁ 


ギリギリまで宿題って・・・やめてください







休み明けのお弁当 ♪

2011-09-02 13:22:19 | お弁当
9月2日(金)   あめ



こんにちは ♪

夏休み明け2日目・・・台風接近中

この台風まさかの西よりコースをとって

まともにやってきそうです・・・。


今もテレビの速報で警報の情報のテロップが出てます。

大きな被害が出ないこと願うばかりです!!



さて お弁当作りは

昨日は4個




* 春巻き
* たまご焼き
* にんじんとピーマンのきんぴら
* たらこはんぺん
* チーズかま



私のお弁当並べてなかったね^^;







そして 今日から高校男子のお弁当だけになりました~ ♪




* チキンの照り焼き
* たまご焼き
* 千切りキャベツ
* チーズはんぺん
* ブロッコリー
* ベーコン





二人分のお弁当だと

たまご焼きも1回ですむから

時間にゆとりもできました。

これも 夏休みの5個弁のおかげかな・・・^^;