先週の日曜日に、お友達のおばあちゃんに教えてもらったチャーシューの作り方を忘れないうちに、一度作ってみた
忘れないように、ブログにも
しておこう
豚バラのブロック肉をタコ糸でぐるぐる巻きにする。
油をひかずに、フライパンで焼く
こんな感じでいいかな
薄口醤油・みりん・水（約３：１：１くらいの割合）でことことと２時間くらい煮る。（このあと、少し水を追加
）
約２時間後・・・に煮汁もずいぶん少なくなりました。
出来上がり
今日はまだ食べてません・・・明日のお楽しみということで
煮汁は、先週買った、創味のシャンタンでスープの素を作り、煮汁を合わせラーメンスープになるそうです
これです
明日が楽しみ
忘れないように、ブログにも
しておこう豚バラのブロック肉をタコ糸でぐるぐる巻きにする。油をひかずに、フライパンで焼くこんな感じでいいかな
薄口醤油・みりん・水（約３：１：１くらいの割合）でことことと２時間くらい煮る。（このあと、少し水を追加）約２時間後・・・に煮汁もずいぶん少なくなりました。出来上がり今日はまだ食べてません・・・明日のお楽しみということで
煮汁は、先週買った、創味のシャンタンでスープの素を作り、煮汁を合わせラーメンスープになるそうです
これです
明日が楽しみ
が出て気持ち良かったなぁ
（もちろん旦那さんがね・・・
）
って
