田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

春?桃の節句  ☆ チキンチャップ

2011-03-03 10:03:20 | ごはん
     3月3日(木)    ゆき


桃の節句の朝・・・真っ白\(◎o◎)/!





天気予報ビンゴだけど

降りすぎじゃないですか (^_^;)

自転車通学の子どもたち無事学校についたんだろうか・・・

10cmくらい積もってるからちょと心配だけど

まぁ 電話も無いから大丈夫だね!!



桃の節句・・・だけどお雛様まだ箱の中

今年もとうとう出さなかった。。。

とりあえず靴箱の上と

玄関のニッチに100均のお雛様と

ずいぶん前に麺棒で作ったお雛様を飾ってみました。






これならすぐに出せるからね

雰囲気だけでも味わいましょう (^_-)-☆



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昨日のよるごはんは





こんな感じ

一人早めのよるごはんは長男のです。




* チキンチャップ
* 生ベーコンときゅうり
* キャベツの千切り
* カボチャサラダ
* プチトマト



鶏肉をケチャップと豆板醤を使っての味付け




* ソーキと大根の煮つけ




* 豆腐・わかめ・揚げの味噌汁


こうして定食風に盛り付けると

なんか・・・ご馳走に見えるよ

息子も思わず「すっげ~」なんて言ってました。

でもね、大皿に盛るより食べてる量はだいぶ少ないんです。。。

見た目で満足して、満腹中枢も刺激するのかな

これって 節約につながる?