じぃじとばぁばの気持ち ☆ よるごはんとお弁当

８月２４日（金）　　　　　はれ



今日もお天気・・・・暑すぎ

猛暑日いったい何日続くんでしょうか？



さて、私たちが沖縄から帰ってきたのが１９日

３日後の２２日には沖縄から直接東京へ帰った長男

その翌日の２３日には甥っ子が名古屋へと帰っていきました。

そして　今日は姪っ子が神戸から沖縄へといきました。

実家のじぃじとばぁばは孫が行ったり来たりと大忙しですが

それが　生きがいだと言ってました。


私が帰るときに

夏休みが終わって孫がいなくなると淋しくなるなぁとポツリと言った言葉が

すごく　頭に残っています。


故郷を離れて嫁いで行った私にできることは

できる限り子どもたちを連れて沖縄を訪れること！！

親孝行のため、そして自分のためこれからも沖縄にいきますよ～♪



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さあて久しぶりに　よるごはん

夏野菜の定番をたっぷり使ってのよるごはんです。





＊　なすのはさみ焼　＊

ポン酢をたっぷりかけていただきます。

油多めに揚げ焼きしていますが、ポン酢のおかげで意外とあっさり食べれます。





＊　ゴーヤーチャンプルー　＊


久しぶりに麩入りのゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーが苦手な方にはお勧め　(^_-)-☆




＊　焼きナス　＊


あら　ボケてます。

実は・・・焼きナス苦手なので私は食べません。




昨日は地蔵盆だったので、お団子を作りましたよ。

ってことで　よるごはんの食卓に上がったお団子ですが・・・

ほとんど手を付けることなく・・・残りました。


そりゃぁ～残るよね　^_^;

団子っておやつだもん！！




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でもって　今日のお弁当






＊　焼肉（次男・娘）
＊　豚生姜焼き(旦那・私）
＊　卵焼き
＊　枝豆かまぼこ
＊　ゴーヤーチャンプルー
＊　ブロッコリー






４個弁当・・・なかなか　大変だぞ～

来週で夏休みも終わるからやれやれ


しかし　休み終盤になるといつも見るこの景色



娘が宿題必死でやってるぞ！！

毎年のことだけど

余裕をもって仕上げたらいいのにね・・・。