田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

ベジタブルダイニング 農家

2019-02-23 10:32:29 | 神戸
すごく好きな居酒屋さんになりました!


神戸元町駅近くにある


ベジタブルダイニング農家


元町駅近くは何度も行った事はあったのですが



今回は初めてのお店です。


旦那さんがネットで見つけてくれました。


ベジタブルダイニングらしく


入り口には見慣れた野菜や


見慣れない野菜が並んでました。



来店は木曜日だったので


すんなりと入店です。



まずは





付け出しの茶碗蒸しとホクホクじゃがいもとアボカド彩りサラダ



付け出し茶碗蒸しは初めて!


目立った具は三つ葉だけ


お出汁が美味しいのでそれだけで美味しい!






特製淡路鶏つくねと茄子の揚げだし







旦那さんが一個ずつ食べてしまいましたが


淡路鶏つくねの串焼きと淡路鶏の串焼き


美味しい!






炭焼きじゃがバター



どれを取っても美味しいよー



お出汁と野菜が美味しいから雑味がないし


じゃがバターもさっぱりバター


コクはあるけど脂っこさはない!



そして


おばんざい小鉢2品




とりもつの煮物





揚げ茄子ととろろ



最後は





淡路玉葱のまるごとホイル焼き





とろっとろの玉葱をそのまま味わい


そのあと


お塩 ポン酢で


そのままも美味しいけど


ポン酢が1番かな!


帰る際には


お見送りと、こちらをいただきました。





これからのご縁もという気持ちを込めて



ぜひぜひもう一度訪れたいと思います。