田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

あせった~ おにぎり弁当

2010-02-08 15:10:29 | お弁当
昨日の夜 翌日のお弁当を何にしようか?

って考えていた。

確か冷蔵庫には

木曜日に旦那さんが買ってきてくれた

半額の薄切りのお肉があったよなぁ~!!

冷蔵庫の中を確認!! あるある

肉巻きおにぎりにしようって決めていた。

いつもどおりに起床

さあ 弁当作るぞ~

材料のお肉を出してみると

がぁ~ん

牛肉だ思っていたのが・・・豚肉だった

ちらっと見た雰囲気だけで「牛肉」だと思い込んでいた

確認をしないといけないな って反省

まあ 肉には違いないから

予定通りに「肉巻きおにぎり弁当」にしました。



 


 


3個は 肉巻きおにぎり

2個は 天かすおにぎり

隙間を埋めるように

たまご焼きやブロッコリーを入れて

炭水化物たっぷりのお弁当ですね (^。^)y-.。o○

1日早い誕生日

2010-02-08 11:23:08 | 日記
     2月8日(月)  曇  只今の気温 5℃


今日はどんな日???ってくらいくじけそうです (+o+);

アップしようとしていると、途中で消えること2回

これが3回目・・・。

同じことを繰り返すって簡単なようだけど

3回目となると結構 くじける\(゜ロ\)

ちょっと、休憩を入れました。

なんでもそうだけど、行き詰ったときって

休むに限りますね !(^^)!




今日は長男の16歳の誕生日

大きくなったね~

身長はすでに私を追い抜き

ニキビを気にするお年頃

最近 プロアクティブを購入し

ニキビケアに必死の長男!!

彼女のいる気配は全くなし・・・隠してるのかなぁ?

2年も経てば、田舎を出ていくであろう・・・

4年後には成人式・・・

年々時の流れが速く感じる・・・

1日1日大事に楽しみたいです !(^^)!


昨日 1日早く誕生日のケーキを食べました。


     

     


お誕生日のキャンドルをたてようとすると

穴があくからやめて!! と言われ

ハッピーバースデーの歌も無い誕生日でした。

でも、ケーキを美味しそうに食べる様子は

子どもの頃と変わりない。。。

これからも、身体に気を付けて

いろんなことに 一生懸命な君でいてくれたらいいと思います。

別に頑張らなくてもいいんだけど・・・

2010-02-05 08:54:04 | お弁当
     2月5日(金) 雪  只今の気温 0℃



明け方からの雪になりました。

薄っすら雪化粧と言ったところかな?

でも、今日の雪は 何だか積もりそうな気配 ^^;

音で表すと・・・ゆ~きや こんこ あられや こんこ

        ふっては ふっては ずんずんつもる

ですね ^^;


今朝 長女が登校した時についた足跡・・・



     

     ずいぶん大きくなったね (^^♪




先日 長男がこんなことを言ってきた。


「母さん 友達から最近弁当普通だねって言われる」 (;一_一)


その一言がちょっと悔しい・・・ほっときゃいいんだけどね~

「どうしようかな~」と思ったけど

おかずに工夫をする器用さも無いしさ~

結局 丼ぶり弁当にしましたよ!!



      2月5日【 チキンの照り焼き丼 】


     


      ◇ チキンの照り焼き
      ◇ 卵焼き
      ◇ 人参とじゃがいものきんぴら
      ◇ ブロッコリーのマヨ炒め
      ◇ プチトマト


チキンの照り焼き丼 っていうより

半分卵焼きですわ~・・・お肉が少なかったもんで ^^;



       



しかし 子どもって 単純

丼ぶり弁当にしたら

「すっげぇ~」って言われたんですって

丼ぶりの方がおかず少なくてすむんですけど (^。^)y-.。o○


       





        2月6日【 焼肉丼 】


     


       ◇ 焼き肉
       ◇ キャベツ炒め
       ◇ たまご焼き
       ◇ レンコン挟み焼
       ◇ ブロッコリー・プチトマト



今日も丼ぶり弁当にしました。

ごはんの上にキャベツをどっさり乗せておきました。



       



       


今週のお弁当は 明日まで続きます・・・頑張ります。


寒い夜はやっぱこれだね~ 

2010-02-04 17:14:02 | ごはん
     2月4日(木) 雪  只今の気温 2℃


今朝の積雪5cmですみました・・ほっ (^。^)y-.。o○

ほら 庭のタヌキは


     


お顔の雪をよけてあげて


     


モヒカンタヌキだぜ~

モヒカンじゃなくて アフロでした ^^;


屋根にはちっちゃなつらら


     

     


今、雪は全部溶けてやれやれです !(^^)!



節分寒波のやってきた昨日・・・

寒い日はやっぱ ☆ 鍋 ☆ でしょ~


     


鱈・鶏肉・餃子・餅巾・白菜・白ネギ・えのき



     


たくさん食べてほっこほこになりました (^O^)/

 
白菜と豚肉のミルフィーユ蒸しにポン酢をかけて



     



節分といえば・・・

豆まき・恵方巻き!!

夕方「豆買ってない~」

急いでスーパーに行ったら…売り切れ (>_<)

でも いっか~ 

今日の給食に豆出てたし (^。^)y-.。o○

とりあえず、山のように積んであった巻きずしの山から

細巻きの恵方巻きを買って帰りました。




西南西の方向を向いて・・・パクパク



     



     ◇ カニたま巻き


     



     ◇ きゅうり巻き


     


1本食べ終わるまで一言もしゃべらずに・・・ムリムリ

一気に全部食べるとお腹いっぱいだし

途中で休憩入れました・・・意味ない(+o+)?


関西から始まったと言われる「恵方巻き」ですが

今では全国展開しているようですね。

巻きずしもいろいろ 工夫を凝らして

太巻き・中巻き・細巻き・手巻き

細ロールケーキなど売ってました。

手巻きにしといたらよかったかなぁ~ ^^;

癒されたけど…さぶ~ (@_@。 ☆ サラダディシュで一杯

2010-02-03 20:20:30 | ごはん
ひさしぶりの雪に癒された朝だったけど・・・

2時ごろから風とともに降りだした雪は・・・

今もすごい勢いでふってるよ~ (^^ゞ

少しの雪だから癒されたけど

ズンズン積もってくると話は別だよ・・・(>_<)

さすが、節分寒波です!!


昨日のよるごはん


        ◇ オムライス
        ◇ コンソメスープ
        ◇ カボチャサラダ


     


女の子はこうやってお絵描き


     


ん~ ちょっと いびつな ドラえもん


でもって 旦那さんと私は サラダディシュで一杯


     


まるで ブランチだけど・・・

こちらでお見かけして

ど~しても作ってみたくなりました。

ちょっと大きめのサイコロ状に切ったパンを

トーストして(焦げたけど(^^ゞ)入れちゃいました。


     
     


雑な盛り付けですが・・・美味しゅうございました !(^^)!

右奥に見えてるのは

はんぺんにチーズとプチトマトをのせ

おーぶんトースターでチンしたものに

黒コショウをかけたもの

結構いけるけど

オリーブオイルをかけたらよかったかも。。。

お酒(ワイン)に合うかも (●^o^●)


雪の朝 ☆ 高校男子弁当

2010-02-03 13:11:07 | お弁当
    2月3日(水) 雪・曇  只今の気温 5℃



節分の今日、予報通りの雪でした。

思っていたほど雪ではなくて、ホント薄っすら積もったくらい・・・

なのでお昼を回った今はすっかり消えてしまいました。

気温のわりには外に出ると風が冷たく感じます。



今朝、久しぶりの雪に

長女を学校に送り出しながら

雪の写真を撮ってみました。



庭にある水つぼ


       


よく見ると薄っすら氷が浮いてます。


       


つつじの木に積もった雪


       


南天の赤い実に積もった雪


       


外の空気は冷たかったけど、ちょっと癒されました。



      【 高校男子弁当 】


       ◇ チキンのハーブ焼き
       ◇ 鮭フライ
       ◇ 卵焼き
       ◇ カボチャのサラダ
       ◇ ブロッコリー


     




       


んっ・・・よく見ると


       


ブロッコリー花が咲きかけてるよ~ (+o+))))

Willでカラオケ

2010-02-02 18:58:28 | 日記
映画を見に行った日曜日

高校生の長男はもう一つ目的があった。


子どもたちにはお年玉の一部を おこずかいとして渡してあった。

長男はこのおこずかいで買うものを決めていたけど・・・

どこに行っても品切れ (>_<)

それは 「Willのカラオケソフト」

カラオケ好きの長男はこのソフトをさがすのに必死よ ^ε^;

それが 日曜日見つかりました!!

帰りの車の中で長男の様子を見ていると・・・

口元がほころんでいるのがまる分かり ^^;

早く家に帰って歌いたいモードバリバリです。

家に帰るや、お風呂に入って寝るまでの間カラオケ大会 

カラオケに行ってもあまり歌わない次男まで

マイク片手にノリノリ (@_@。


     


たぶん 今夜もまた 9時ごろから1時間ほどカラオケタイムかな?

アバター ☆ 高校男子弁当

2010-02-02 10:57:31 | お弁当
     2月2日(火) 曇  只今の気温 6℃



都心では昨夜雪が降ってましたね。

田舎も今日から雪の予報にもかかわらず・・・

ときどき日がさしてるよ~(>_<)


さて、これは何をしているところでしょう?


       


ネットで予約した、映画のチケットを発券しています。

沖縄に里帰りした時に観れなかった「アバター」を

日曜日に観てきました。

今回は前もって、ネットで予約しておいて 正解 !!

上映2時間前にシネコンに着いたにもかかわらず

チケットは完売してました。

3Dの映像は迫力満点!!

3時間近い映画だったけど・・・時間を忘れるくらい入り込んでしまいました。

旦那さんは興味がなく観なかったので

ストーリーを説明しようとしましたが・・・

途中まで説明して・・・

やっぱ 観ないとだめだよね !! ってことに




      【 高校男子弁当 】


       ◇ 照り焼きチキン
       ◇ 鮭フライ
       ◇ たまご焼き
       ◇ きんぴらごぼう
       ◇ ブロッコリー


     



昨日 長男が学校の友達のことを話してくれた。


ちょっと 不良に憧れる T君

制服の第1ボタンを外している。。。この時点でかわいいんですけど!!

でも 怖い先生の前では止めている。

しかし、昨日 T君は部活の顧問の先生に

ボタンを外しているところを見つかった (@_@)

その時に先生は何も言わなかったが・・・

部活に行ったら

レギュラーからはずされたそうだ・・・

T君はかなり凹んでしまったらしい。

帰りのバスの中で、報告を受けた長男は笑うしかなかったみたいですが・・・

根がまじめなT君 無理は禁物だよ~(^。^)y-.。o○


   


のっけのっけ丼

2010-02-01 19:57:11 | ごはん
2日前の土曜日

旦那さんは地区の集まりで留守のよるごはん

簡単にすませたところ・・・これがヒット (*^^)v


ごはんの上に野菜炒めをのっけて

その上に目玉焼きをのっけて

はい出来上がり~ ♪

ブログにアップするのも いかがなもんかな~?

と思って写真を撮らないでいたら・・・

「これ おいし~」と大好評 (・・?

あっと いう間に完食・・・野菜嫌い王子の次男は別ですよ (^^ゞ

ちょうど私の分の野菜炒めを取っておいたので急きょ

のっけのっけ丼にして 一杯


     



たまごの黄身は ほとんど生

黄身の真ん中をお箸でつついて穴をあけ

そこに お醤油をちょっとかけ

まぜまぜしながらいただきました !(^^)!


       
       


これ ちょっとはまりました (^O^)/

生姜焼き弁当 

2010-02-01 15:18:42 | お弁当
     2月1日(月) 雨   只今の気温 4℃


今日から2月ですね。。。はやっ(^^ゞ

2月に入ったとたんに寒さが帰ってきました。

暖かさに慣れた身体に寒さがしみるぜ~ (>_<)

PCに向かっていると肩が凝って仕方ありません・・・。

3月に卒業を控えている長女・・・

卒業文集には親の書いた作文も掲載される・・・。

締め切りは2月5日!!

1週間近く放置しておいたけど、いつまでも放っておくわけにもいかず

午前中 悪戦苦闘してようやく書きあげた・・・つかれたぁ (@_@。

肩にでかい石をドーンと乗せられてるくらい重たいわぁ…(+o+)




今日からまた弁当作りが始まった


       【 豚の生姜焼き弁当 】


         ◇ 豚の生姜焼き
         ◇ キャベツ炒め
         ◇ たまご焼き
         ◇ ブロッコリー・プチトマト


     


男子高校生は見た目よりボリューム重視!!

おかずが何品か?なんて気にしない!!

ウマくて・満腹になればOKみたい!!



         


冷凍のおかずを チン しても良いんだけど・・・

プチトマトを大サービス

隙間をうめるのに

良い仕事してますね~ (^_-)-☆