餅は、正月には欠かせない縁起ものである。もちは、古来より、鳥もち、もちの木
など粘り気のあるものを言い、一説には、長期保存に適したものを持ち歩くまたは、
長持ちを意味する…とも言われる。
中国では、餅は粘ネン米羔カオ(米と羔で一つの文字)といい、年年高ネンネンカオ
つまり年々アップするの意味で縁起の良いものとされています。
ちなみに"餅"とは、餅干ピンカン(ビスケット)、月餅ユエピンのように小麦粉でこねたものを言います。
など粘り気のあるものを言い、一説には、長期保存に適したものを持ち歩くまたは、
長持ちを意味する…とも言われる。
中国では、餅は粘ネン米羔カオ(米と羔で一つの文字)といい、年年高ネンネンカオ
つまり年々アップするの意味で縁起の良いものとされています。
ちなみに"餅"とは、餅干ピンカン(ビスケット)、月餅ユエピンのように小麦粉でこねたものを言います。