のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



イチゴジャム

2019年05月18日 | デザート
これは昨日のイチゴ収穫分、前日より多いです。



これは今日のイチゴ収穫分、昨日より多いです。



食べきれないのでジャムにしました。
500gのイチゴ、グラニュー糖35%分くらい180g、レモン汁大さじ1



柔らかめにしたので、ヨーグルトに使おう。
500gって山盛りあったのに小さい瓶3本になっちゃった。