のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



くじけずリベンジ

2019年05月27日 | うちご飯外ご飯
昨夜は録画してあった「白い巨塔」を見ながらキーをたたいていたら、うっかり変なところをさわってしまってアップ寸前に突然消えてしまいました。

書き直す気力もなくダウンでした。
そうそう、そんなことはしばしばありましたっけ。

仕事上でのことや大切な書類で泣きの涙でやり直したことが。
まだパソコンに慣れていない25年以上前ね。

にもかかわらず今もってうっかりの私。やんなっちゃう。
まあ今は消えてもいいことばかりですけど。

てなわけで、代わり映えしない日々を備忘録としてメモしています。

朝のトースト、これは昨日の分。
ハーブがわさわさ茂ってきたので、ローズマリーを使ってチーズと蜂蜜のトーストです。



初めにローズマリーを粉末にしてパンにのせ、その上にチーズと蜂蜜をつけて焼きました。
少しはおしゃれっぽいトーストになったかな。

夜は夫の好きな鯛のあら煮



すりおろしニンジンと塩昆布の炊き込みご飯。
とろとろの卵がおいしそうでしょ。



豚しゃぶ肉、ミョウガ、ショウガ、青じそ、玉ねぎ、いりごまなどの薬味をごま油、醤油で混ぜお豆腐の上に天盛り。
主菜になったかな。



来日しているトランプ大統領、夕べは相撲に居酒屋、今夜は宮中晩餐会。
日本を満喫しているようです。

みんな税金で?