のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



ありがたい食材を使って

2018年01月30日 | うちご飯外ご飯
やっぱり誰に聞いても大根も高いって!
じゃあ、たっぷりある大根は畑の神様なんですね、感謝しなくちゃ。

初めて食べたのは、給食でした。
ころころ揚げ大根。麺つゆに漬けるだけ。

なんじゃこれは、って食べたらおいしくってさっそく復習。今じゃ我が家の定番です。
今日もたくさん食べていましたよ。



長芋ステーキ明太マヨソース ここでも麺つゆで焼いてます。



DHAをたっぷりとれば認知症や骨粗鬆症の予防になります。
友人が骨粗鬆症の薬を毎日飲んでいると言ってましたので。

じゃあ、薬だと思って鯖缶を積極的に使うようにしましょう。





これで1日の摂取量を取ることができるなら薬より安上がりです。
毎日でなくてもね。