のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



チーズケーキとフルーツティー

2018年01月24日 | デザート
雪待ち日よりとでもいうのか、1日中がたがたと強い風が吹いて荒れ模様のお天気でした。
外出せず様子見、まあ仕方がないか、ということでチーズケーキを作りました。



お茶はドライフルーツティー。
神戸に行ったとき中華街で買ったものです。



ナツメ、アンズ、サンザシ、イチジク、クコ、シロキクラゲ、チンピ、グランベリーンなどが入っていました。



湯をはってじっくり抽出させてから飲みます。
漢方茶、後で実も食べましたよ。

そしてこんなものも。白かまぼこの燻製





こんな色になりました。



ちょっとしたおつまみに。




きゃあ、雪が、雪が降ってきたあ!

明日の朝が心配です。早く立ち去れー!! 雪将軍!