津久井逸店昼市 体験ツアー うどん！

　こんにちは
パッとしない秋の日曜日。　こんな日は近くをブラビラと散策かな？

　昨日行われた津久井逸店昼市と同時開催の「津久井特産品手作りセミナー」は愉しかった！



　県下だけでない全国区の『せき麺』の社長自ら講師をしていただき開始。

国産（山梨？）の小麦をせき麺で挽いた粉（中力粉）を使い簡便な方法としてビニール袋を使い捏ねる。



そして伸しに移り中々四角に伸ばせず出来上がりの麺の長さがまちまちになる。



　和気藹々の雰囲気の中出来上がり。
茹でる設備がないので各自お持ち帰り。
　そしてせき麺さんのご配慮でイベント参加中の移動販売車の特製「キツネうどん」をいただき解散。

　作っている時の参加者の顔はキラキラ輝いていた。　　愉しいことは青春だ！！！　　ＣＩＡＯ