今日は菜園行き 農婦をしてきました。
小屋の庭に 桜の花びらが舞い降りてきて
「ああ～～桜が咲いてる！」と
見上げると 背の高い高い山桜が満開です。
夏野菜の苗を植える場所を
作る時期です。
やらなきゃ～～の気持ちだけで
なかなか進みませんが
今日は 里芋とヤーコンを植えてきました。
ヤーコンは まだ畑の土の中に残っていたのを
掘り起こしてから 主人が石灰（牡蠣殻）を撒いて
耕して 直ぐに芽を植えました。
こんなに残っていました。
きんぴらに炒めたり フライにしたり
結構お料理に使います。
今年の玉ねぎは極早生だったらしくて
早生の所はどれもが倒れてきています。
少しずつ収穫して持ち帰っています。
右はニンニク 左は晩生の玉ねぎです。
ネギがニョキニョキ ネギ坊主が出てきました。
スナップエンドウもまだ実が大きくは
なっていませんが「お初」を収穫してきました。
いっぱいお花がついていて
今年もいっぱい取れそうで楽しみです。
そちらの方はこれから「黄砂」が大変のようですね。
雨がないのも大変だけど続くのも嫌ですね。
野菜は連作が出来ないから あっちこっちに
考えながら植えています。
ヤーコンは今年のは良く出来てて
食べきれなくて 掘り起こすのが遅くなりました。
植えるのはこのお芋のような上にある
芽があるんですが もう緑の葉っぱが
出だしていました。
ヤーコンは、残しておいて、それを植えるのですか？
うちは、まだ畑も耕起してません。
お天気続きの時に、やっておけばよかったと、反省です。
今週は雨続きです