お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

オムライス ・ ラタトゥイユ添え

2009-07-11 01:08:05 | 晩ご飯

( ちび姫との二人ご飯です )

オムライス ・ ラタトゥイユ添え

ツナサラダ 

スープ(かぼちゃ、玉葱、豆腐)

 

 

昨日は、蒸し暑かったです。

夕方になっても涼風は吹かず、ジメ~っとした暑さのままでした

こうなると、極力ガスレンジの傍にはいたくなくなります。

 

オムライスの中のケッチャプご飯は、

水加減したお米に、みじん切り玉葱、ウインナー、ケチャップ、鶏ガラスープの素、塩を炊飯器に入れ炊き込んでますし、

ラタトゥイユは、

さいの目切りした、茄子、玉葱、ピーマンに、ケチャップ、ハーブソルト、ドライバジルを入れ、レンジでチンしてます。

 

これまでも、レンジでの調理を色々試してみていますが、いよいよその成果を発揮するシーズン到来です。