( ちび姫との二人ご飯です )
オムライス ・ ラタトゥイユ添え
ツナサラダ
スープ(かぼちゃ、玉葱、豆腐)
昨日は、蒸し暑かったです。
夕方になっても涼風は吹かず、ジメ~っとした暑さのままでした
こうなると、極力ガスレンジの傍にはいたくなくなります。
オムライスの中のケッチャプご飯は、
水加減したお米に、みじん切り玉葱、ウインナー、ケチャップ、鶏ガラスープの素、塩を炊飯器に入れ炊き込んでますし、
ラタトゥイユは、
さいの目切りした、茄子、玉葱、ピーマンに、ケチャップ、ハーブソルト、ドライバジルを入れ、レンジでチンしてます。
これまでも、レンジでの調理を色々試してみていますが、いよいよその成果を発揮するシーズン到来です。