帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

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魚のヒレ

2010-04-24 05:43:00 | 日々雑感
昨日観た映画。

「苦い蜜」


最後のレコードのジャケットが気になるー。



お気に入りのお惣菜屋さんで、さばの味噌煮を買った。
美味しかったのだが、
ヒレがそのままついていたのが妙に気になってしまって、美味しいんだけど、なんかこう……気になってしまって、美味しさも減じられてしまうような気がして。
もはや自分じゃ全然作らないくせに(爆)。
うーんでも、魚のヒレって調理する時、取りますよね?そうでもない??