帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

映画感想文サイト「帳場の山下さん、映画観てたら首が曲がっちゃいました」を運営しています。

おせち五品目

2023-12-23 23:25:14 | 日々雑感

昨日観た映画。

「鬼太郎誕生 ゲゲゲの謎

 

友人から彼女界隈で大人気と聞き、足を運びました。

聴いてたラジオで、良さげな噂は聞こえていたので気にはなっていたのですが、いいきっかけを頂きました。

良かった!

 

 

そして、おせち五品目、里芋と鶏肉の煮物です!

なぜ里芋がおせちなのか、単にお惣菜じゃんとも思うが、ちらと調べてみると、一応理由があるのね。知らんかった。

 

いつもは適当に作るのだが、久々に昔使っていたレシピを見直して作ったのに、甘すぎる……汁を半分に減らしてだし汁で煮直し

鶏肉を醤油とお砂糖で下煮したのを忘れていた、そこだけレシピと違うことするから、もう!余計なことをしてしもうたよ……

でも結果、なんとなくなじんだから良し!

 

バカめ……