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船橋市の和食器の店
三山 器やま和ウツワヤマワの最新情報
 





久しぶりのヤマワプラス
今回プラスしたのは蚊取線香立て
古道具の鉄の鋳物に、わたくしヤマワ店長が
ワイヤーで作った蚊取線香立てをプラスしました

お値段は鋳物受け皿+蚊取線香立てで特価¥1296でございます
在庫は3個のみです~
*写真では蚊取線香立ては角バージョンが写っていますが
 商品は丸バージョンになります。














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本日久しぶりにBOROSILの耐熱グラスが
入荷いたしました。

毎回いろいろなルートで入荷するBOROSILの
耐熱グラスですが、今回はまた違うルート
なので、リピートがどこまでできるかわかりませんが
並行輸入位の値段で入荷したので、なかなか
お買い得と思います。(正規代理店さんゴメンナサイ)



今回入荷したのは
シャーレS  Ⲫ6.5㎝×H4㎝  ¥540
シャーレL  Ⲫ8㎝×H4㎝  ¥756
カップL   Ⲫ7.5㎝×H8㎝  ¥756
タンブラーM Ⲫ6.5㎝×H10㎝  ¥756
タンブラーL Ⲫ6.5㎝×H12㎝  ¥856



そしてなんとマグカップ
持ち手が付くと、だいぶ印象が変わりますが
個人的には火にかけて使う時には、この持ち手は
便利かも!と思ってしまう
まぁ、普通は火にかけないと思いますが・・・

マグカップS Ⲫ6.5㎝×H7㎝  ¥956
マグカップM Ⲫ7.5㎝×H8㎝  ¥1296
(サイズに持ち手は含まれません)

兎にも角にも、いいグラスです。
過去の記事はコチラコチラ

今回はマグを除いて各12個入荷しております~


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ここのところバタバタとしておりましたのは
来週の土曜日6月3日に三山ウツワヤマワが
日本橋のマルシェ【日本橋GYOSHO】に出店することに
なりまして、その準備に追われていたという訳でございます。

去年は船橋駅のコンコースの催事に出店したのですが
今年は日本橋GYOSHO中心に出店したいと思っています!

会場は東京日本橋タワーの1階広場。200年以上続く和紙の老舗『榛原』さんや、
2軒隣には高島屋、右を向けばコレド日本橋、ドラ焼きが美味しいうさぎやさんもあります。

詳しい場所は日本橋GYOSHOさんのサイトに地図がのっているので
ご覧になってみてください~


ちなみに画像はそのシュミレーション
船橋より割と広く場所を使えるので
平台を持っていきます
*注:両サイドの平台は購入したものです、時間が無かったもので・・・

















とまぁこんな感じになる予定です。
今回は初出店という事もあって、船橋駅と同様
三山ヤマワお馴染みの商品の500円均一で販売致します
人気のミニ花切りバサミや、真鍮のマドラーも500円で
販売するので、いつもよりお買い得!
お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ~

三山ウツワヤマワも普通に営業しておりますので、どうぞよろしく


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昨日は雨の一日だったので、お待たせ中の金継や
ギフト用紙袋の留め具をせっせと制作!
チマチマな一日






今日は昨日とは打って変わって
めちゃくちゃいい天気!
お出かけ下さいませ~



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美味しそうなお料理と器が話題の木村文乃さんのインスタで登場してから
メーカー欠品が多くなった気がするギター箸置です

マツコの知らない世界で「箸置き」が
取り上げられたのもあって欠品しておりましたが
先日、やっと入荷してきました~
因みにふみ飯ではツインギター!



同じく欠品しておりましたバイオリンも入荷!
エレキも在庫ございます。
お値段は各¥432



同じくふみ飯で登場の折鶴の箸置はいまだ欠品中(現在値上がりしております)

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欠品してからどの位経ったことでしょう
秋田の大館工芸社のぐい吞みが、やっと
入荷してきました!



箱の蓋を開け、袋からぐい吞みを出すと
杉の香りがふんわり漂ってきます。

もちろん、お酒を注ぎ、吞む毎に杉の香りと
日本酒の香りがあいまって、なんだか嬉しくなります。





お値段は¥648、日本製の秋田杉のぐい吞が
このお値段はお手頃価格です!
現在5個在庫あります~

過去記事はコチラ


個人的には、シンプルなデザインで人気の白磁の徳利や
1合枡と組み合わせて使ってます。





白磁の徳利と組み合わせると、あらなんだか
とってもモダン!コルクの栓をして
徳利にかぶせるとジャストフィット!









コチラは1合枡、1合枡はヒノキでこれまたいい香り
ヒノキの枡を削って片口にして使っています。
意外とちゃんと注げます。
そのまま飲むときも、こうしてあると
呑みやすかったりします。
因みにヒノキ1合枡は¥486 コチラも国産です。

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中川政七商店から目から鱗のすりバチが
入荷してきました!

そうです溝が無い!
そうか、溝、無くてもいいんだ!
いやいや溝、無いほうが楽かも!

とまぁ、鱗が3枚ほど剝がれたところで
もう少し詳しくお話しましょう~



大きさは口径が15.3㎝ 高さが6.5㎝
比較的、底がフラットな形状



そして摺る面は溝は無く
焼き締めの土肌を利用して
食材を摺ります。

そして摺り終わった後も
溝にたまらないので、残さず
使えるし、お手入れも簡単~

さらに、土台に重心を置いた構造と
縦横比の工夫で、縁を持たなくても
安定してゴマが擦れるそうです!





胡麻和えや、白和え、ポテトサラダなど
このすり鉢で作って、そのまま食卓へ

いかがです?ここまでくると鱗が7枚位
剥がれませんでしたか

いやいや、そうは言っても本当に
これで擦れるの?
という方のために中川政七さんの動画を
ご覧下さいませ⇒コチラ

画像で見ると、比較的大きく見えるかも
しれませんが、小さめのすり鉢
赤ちゃんの離乳食にも良さそうです。

作っているのは三重県の山口陶器さん
以前にも、ご飯鍋を当店で取り扱った
ことがあるメーカーです。

お値段は¥3672、贈り物にもいいかもです!
現在黒のみ2個在庫ございます。
本日完売致しました(5/28)
青は6/1~2頃に入荷します!

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好評のヤマワプラスのスキレット
5/16(火)に2個追加致します。
(ひょっとすると3個かも)
現在3個在庫あります~
全て完売致しました(5/27)
しばらく入荷の予定がありませんが
入荷しましたら、またお知らせいたします。


人気商品に付き、今回より予約をお断り
させて頂きます。申し訳ありませんが
宜しくお願い致します。

今回はイタリアンレザーです
お値段は変わらず、木蓋、ハンドルカバー付きで
特価¥1188となっております~


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久しぶりに真鍮のマドラーを作りました~

お酒をまぜたり、カルピスまぜたり
夏はいろいろまぜたくなるはず
手元にある箸でもいいのだけれど
そこはやっぱりマドラーをお使いください

ジャムやらマスタードやら、舶来の瓶詰の
何かをすくったりするのにも、何となく
それらしくて、いいような気がします。

真鍮の板を丸くくり抜いて、真鍮の角棒に
ロウ付けで付け、ヤスリで磨きまくって制作
意外とスプーンはロウ付けが難しい!

結構手間がかかっている割には
お値段は特価で¥598、これは
なかなかの激安なのですよ。
*長さは約16㎝です

現在3本出来上がってます
本日2本追加しましたので現在5本です!(5/13)現在2本在庫あります(5/14)

全て完売致しました(5/27)


*5/12の投稿で価格表記に誤りがありました
 誤 特価¥594  正 特価¥598
 申し訳ありませんでした。












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この間頂いた、糖しぼり大根という漬物
群馬からはるばる営業で三山へ

ヤマワが気になって、立ち寄ってくれて、
「賞味期限が近いけど、どうぞ~」と頂いたお漬物。

糖しぼり大根といって、大根の水分を糖分と食塩で
抜いて作られるお漬物で、添加物・保存料を一切使わず
作っていのだと、説明してくれました。

これが、さっぱりそしてほんのり甘めで美味しい!
食べだすと止まらない止まらない

ヤオコーで売っているそうなので、今度買います~




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