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船橋市の和食器の店
三山 器やま和ウツワヤマワの最新情報
 





続いては青山窯の片口鉢です。
以前は小ぶりな、別のタイプの
片口が入荷したことがありますが
こちらもいい感じ!

大きさは口径18.5㎝ 高さ8.3㎝で
肉じゃがやサラダなどにちょうどいい!
存在感もあるので、贈り物にもお勧め
お値段は定価¥10800が特価¥2700です!





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入荷したてホヤホヤ、青山窯のお買い得
数が少なめのアイテムから紹介しましょう

まずは、市松の模様がきれいな角皿と丸皿
丸皿は口径が17㎝高さ2.3㎝、少し大きめの
取り皿という感じの大きさ、ケーキやフルーツにも
使えそうなサイズです。
お値段は定価¥6048が特価¥1382です。



角皿は17.5㎝×10.5㎝高さ3㎝
切り身の焼き魚を盛り付けるのに
ちょうどいいサイズ!
もちろんお刺身や、揚げ物などを
盛り付けるのにちょうどいい!
これは重宝するサイズです!
お値段は定価¥6804が特価¥1382です。



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青山窯の青山徳弘さんの器が入荷しました


青山徳弘(ノリヒロ)さんのお父様は
多治見市無形文化財でいらっしゃいます
青山禮三(レイゾウ)さん。その禮三さん
主催の草の頭窯で28年間その技法を磨いた後
「美濃染付」の青山窯を開いたそうです。

美濃の古染付の技法を基に、一つ一つ、ロクロを
回し、タタラを叩いて、絵付けされた器は
どれもステキです。
青山さんと言えば麦藁手、木賊などの線の仕事。
線を描かせたら日本一(暮らしのうつわ花田さんHPより)
だそうです。

最近まで各地の百貨店やギャラリーで活躍されて
いましたが、窯を閉じてしまって、お買い得な
値段で入荷しているのです、今回で3回目の入荷で
十草はだいぶ無くなってしまったようですが
丼や片口鉢、ピッチャー、レンゲなどが入荷してます~

その他、白磁や市松紋、アザミの絵付けの器などが
入荷してます。
余裕があれば個別にも紹介していきます~







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最近評判がいい、濃い藍色に、清流の様に
きれいにラインの入った美濃焼の楕円皿です。

お皿といっても適度に深さがあるので、サラダや
煮物、揚げ物や炒め物、つまり肉じゃがも唐揚げも
野菜炒めも、サラダもバッチリの懐の深い楕円皿
という訳です。

少し奮発して銘々の器として使えば、カレーや
パスタ、素麺、冷やし中華などなど、さらに懐は
深くなっていきます!

濃い藍色はお料理写りも良く、いつものお料理が
何なら買ってきたお惣菜でさえ3割増しで偉そうに
見えてしまいます。

サイズは28.5㎝×18㎝h4.5㎝
お値段は¥1620 






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コーノ式やハリオなど、すっかりコーヒーの
ドリッパーは円錐形が主流になって、海外でも
ハリオのドリッパーが店先に、並ぶようになりましたが
ペーパーフィルターの元祖といえば「メリタ」
ドイツのメリタ・ベンツさんがペーパーフィルターを
考案して約100年。

そんなペーパーフィルターの長い歴史に思いを馳せて
原点である、ペーパーフィルターを再認識してみよう!
という事で、こんなセットはいかが?

メリタの1-2杯用ドリッパーと美濃焼のデッドストックの
カップ、そしてジャストフィットな木製コースター
この3点セットでなんと特価¥648

メリタのドリッパーだけでも定価¥507なので
かなりお買い得です!

在庫限りの商品なので、気になる方はお早めにどうぞ~













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ライスに塩という表題とレインボー(お皿)に盛られた
ご飯に目が行きがちですが、お伝えしたいのは
先日入荷した、塩入れと胡椒入れです。

この塩入れと胡椒入れを見た時、真っ先に思いついたのが
昔、ファミレスでライスに塩を振りかけて食べていた事

1980年頃のファミレスでは何故かハンバーグや、縞々に
焼かれたステーキと共に、注文したライスに塩を振りかけて
いました。

どうして?と聞かれても、そういうもんだったんです
それが当たり前、そしてそれ(ごはん)をナイフでフォークの背に
のせて頂く!それが粋な食べ方だったんです。

今思うと、なんて食べ辛いご飯の食べ方していたんだろうと
思いますが、何度も言いますが、それが粋だったんです。

だいぶ話がそれましたが、この塩入れを見たときに
このレインボーのお皿にご飯をのせてライスを食べたい!
そんな1980代の思いの詰まった塩入れと胡椒入れなのです。

商品自体は確かエムタカの物、くびれたデザインが
持ちやすく使いやすい、なかなかお勧めです!
お値段は特価で¥270!在庫限りの商品です~











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可愛らしいハンドメイド雑貨で人気のChuckleさん
7/3(月)10:30~15:00、津田沼のLOHASstudioさんで
イベントを開催するそうです!

チャックルメンバーさんや、お仲間たちの
ハンドメイド雑貨はもちろん、アロマワークショップや
ポートレート写真撮影会などイベントもいろいろだそうです!

詳しくはコチラをどうぞ!




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ゾンビが入荷? 
あのゾンビ?
昭和?
ナイト・オブ・ザ・リビングデッド?
スリラー?
と、?がいくつもつきそうですが
もうお解りの通り、グラスの事です。

背丈の長いグラスの事を「ゾンビグラス」といって
本来はスクリュードライバーやカシスソーダなどの
カクテルで使うグラスです。

由来は元々カクテルの名前で
口当たりが良い割には
「死人が生き返るほど強いお酒」という
所からその名前が付いたそうです。

さて、今回入荷したこのゾンビは
問屋さんの倉庫に眠っていたデッドストック
メーカー、製造年など不明なのですが
箱からすると相当古いグラス
まさに、問屋さんの倉庫から生き返ったゾンビという事です!

矢来のカットが施してあるのですが
決して上手ではないけれど、おそらくハンドカット
グラス自体も、ゆがみや気泡があったりして
レトロ感満載です。



本来はカクテル用ですが、ビールや麦茶、
アイスコーヒーなどなどこれからの季節に
活躍しそうです!

細身なので、洗いにくさはありますが、
その分、持ちやすいです、そして何より
何とも言えない昔のグラスの佇まいが
しみじみいいのです!









どうです?ビールや麦茶、なかなか良さそうでしょ
この夏はゾンビで乗り切りましょう!

お値段は特価で¥324、在庫限りの商品です~

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何でもない形
何でもない大きさ
何でもない釉薬
でも何か惹きつけられる
その理由を考えるけど、分からない

でも実はそんな器が、飽きがこなくて
良い器なのかもしれません・・・

この間の名古屋・岐阜仕入旅で見つけてきた
青磁の小鉢、デッドストックの商品ですが
いつ頃の物かは分からない
それ程古い物ではないと思います。



大きさは口径12.5㎝ 高さ5.5㎝
ホントに昔からある小鉢という形
お値段は特価で¥324

買ってきた冷製カボチャのスープを盛り付けたら
想像以上にいい感じ!
和え物や、お浸し、冷奴、サラダ・・・・
あっ納豆にもいいかもっ!
これは活躍しそう~










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先日紹介した美濃焼の25㎝プレートが
11㎝ボウル、14㎝プレート、23㎝深皿と共に
入荷してまいりました!

土物の作家物が好きだけど、お値段も高いし
普段使いには、なかなか手が出ない。
もちろん好みはあるけれど、この風合いなら
パスタやハンバーグ、サラダや、炒め物、揚げ物
どんなお料理もバッチリ



お値段は25㎝プレートが¥1080、
カレーに良さそうな23㎝深皿は¥756です。

そして一緒に入荷した、小鉢と取り皿!
これがまた素晴らしい!
大きい鉢物や盛皿は奮発して買ったけど
脇を固める、取り皿や小鉢まで手が回らない。
かといって、手頃な磁器ではなかなか
満足のいくものが無い。
そんな悩みを解消してくれそう!







今回はお菓子ですが、お浸しや和え物など
お惣菜もシックリくるはず!
一緒に写っているのは作家物のカップだけど
となりに並べても、負けてません!
それよりも、一緒に使うことによって
小鉢や取り皿がさらに高価に見えてきます~

お値段は11㎝ボウル、14㎝プレートとも各¥378です。

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