おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

いつかの草活

ちょうど桑の実シーズン

ちょっと収穫して

ボッカヤさんのレザンに

昔､レーズン入りのパンって

苦手だったけど

ボッカヤさんのパンを食べて

好きになった

ていうか

桑の実のせる必要あるのか

どうか､それはそれとして

本日もどうぞよろしく

お願い致します。

因みにボッカヤさん

今日はパンの日

#三山ウツワヤマワ

#utsuwayamawa_miyama

#レザン

#桑の実

#マルベリー

#カキドオシ

#モミジイチゴ

#船橋

#三山

#習志野

#京成大久保

おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

子どもの頃､めっちゃ

好きだったユーハイム

何十年ぶり？

商品名が

フランクフルタークランツ

だったってことも

知らなかったけど

パッケージが

なんだか洒落た感じに

なっていて､新しく

ユーハイムクランツと

名前が変わったらしい

因みにわたくし冷して

硬くなった方が好き

お皿は､この間

koloni さんから

お取り寄せした北欧のお皿

わたくし

北欧のお皿とか

詳しくないけど

やっぱりいいっすね！

大事に使わせてもらいます。

なんだか梅雨入りチックでは

ありますが､今週もどうぞ

よろしくお願い致します。

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#ARABIA

#ユーハイム

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#フランクフルタークランツ

#4thmarket

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#船橋

#三山

#習志野

#京成大久保

おはようございます

土日祝日の営業時間は

11:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

セイタカアワダチソウ炒め

この間の休み

セイタカ炒めを食べ終わった

後に､その場でまた収穫した

セイタカが残っていたので

今回は､ほりにしではなく

発酵にんにく塩麹と軽く

オイスターソースで

わりと香味と苦味が

際立って､コレはコレで

美味しかった｡

でも､ほりにしの方が

よかったかも。

次はナンプラーで

炒めよう！

誰かレシピ開発して欲しい

それでは本日もどうぞ

よろしくお願い致します。

#三山ウツワヤマワ

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#セイタカアワダチソウ

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#草活

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#三山

#船橋

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おはようございます

土日祝日の営業時間は

11:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

欠品していた

美濃焼の角皿大小が

入荷して､フルラインナップ

になりました。

ファボリーヌのケーキとか

ファボリーヌのケーキとか

美味しい和菓子とか

美味しい和菓子とか

ピッタリです

ピッタリです

大事な事なので

2回ずつ言っておきました

そうそう

写真のデザートフォークも

再入荷しておりまっす！

それでは本日もどうぞ

よろしくお願い致します。

#三山ウツワヤマワ

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#京成大久保

おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

北海道のアスパラが

旨すぎた。

洒落たレシピで作ってみた

パセリソースだけど

ぶっちゃけ

ソースなくても

美味しいアスパラ～

器は､少し前に入荷した

トルコのスモークな

ガラスのプレート

盛り付ける意欲を

沸かしてくれるです｡

それでは本日もどうぞ

よろしくお願い致します。

#三山ウツワヤマワ

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#アスパラ

#北海道

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#習志野

#京成大久保

おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

@tellysakakibara

久しぶりにテリーさんの

お惣菜祭り

豚ガツとクレソンのマリネ

肉入ってないけどなぜか美味しい肉屋のポテサラ

定期的に食べたくなる

チャーシューは

ウドとヒメジョオンと

一緒にまぜごはん～

テリーさんの

冷凍庫の特売の

なにやらが

めっちゃ気になりつつ

本日もどうぞよろしく

お願い致します。

#三山ウツワヤマワ

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おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

いつかの

ボッカヤさんのスコーンに

フープロを

奥の方から引っ張り出して

後片付けする勇気があれば

簡単にできる

空豆とミントのディップ

この時は

セブンイレブンの

冷凍空豆を使う事で

フープロを使う勇気がでた

今日は天気も良さげ

ボッカヤさんのパンの日だし

三山界隈､本日もどうぞ

よろしくお願い致します。

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#スコーン

#冷凍空豆

#ミント

#ディップ

#コロンビア

#船橋

#三山

#習志野

#京成大久保

おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

昨日の休み､課題だった

ムーリッカの焼き入れが

なんとなく終わったので

もう一つの課題

…………………………………………………

セイタカアワダチソウと

ヒメジョオンを

豚肉と一緒に炒める

…………………………………………………

よくブタクサと間違われる

セイタカアワダチソウですが

菊科の植物で､新芽を

ちぎって､匂いを嗅ぐと

それはもう春菊

天ぷらで､食べるのが

一般的だけど

炒めてもいけそうな気が

したので､同じ菊科の

ヒメジョオンと一緒に

炒めてみました。

コレはもうコリコリ春菊ね

ヒメジョオンはちょっと苦味

があって､悪くはないけど

個人的には､セイタカアワダ

チソウの方が好き

あっ因みに､プライウッドの

木のお皿､外で使うのに

めっちゃ便利

それでは本日もどうぞ

よろしく､お願い致します。

#三山ウツワヤマワ

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#セイタカアワダチソウ

#ヒメジョオン

#破竹

#草活

#ムーリッカ

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#京成大久保

おはようございます

土日祝日の営業事務は

11:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワ

でございます。

昨日は

@hatch_coffee_roastery さん

@aucoinfavori さんの

スイーツデイでしたね

はい､そんな訳で

予約のケーキ頂きましたよ

オレンジとはちみつのシブースト

ショコラとフラボワーズのケーキ

スイーツデイの後

お立ち寄りのお客様が

「どっちか選べなかったから

両方とも～」ってわかります

かくいうわたくしも

両方でございます

それでは本日もどうぞ

よろしくお願い致します！

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#スイーツデイ

#シブースト

#オレンジとはちみつ

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#コロンビア

#アイスコーヒー

#船橋

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#習志野

#京成大久保

おはようございます

平日の本日､営業時間は

10:00～18:00となって

おります､三山ウツワヤマワでございます。

この間の頂き物

手まり寿司

母の日って事だったけど

ちょいちょい

横からつまみ食い

旨すぎ

ありがとうございました！

さて､今日はなにやら

暑いみたいですど

どうぞよろしく

お願い致します｡

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