スーパーの売場でこういうのがあった。
家で作れるピザ用の生地ミックス。水を加えて捏ねるだけ。
簡単なので作ってみた。
トッピングは アスパラガス、トマト、ベーコン、魚ソーセージ。
フライパンだと2枚分だけど オーブンで焼くので1枚だけ。
(2袋入っていて そのうちの半分)
お味は ちょっとしょっぱかったかな。ピザソースのせいかもしれないけど。
200度で20分焼いても水分が多かったのか 生地があまりパリッとしなくてちょっと不満。
出来上がり済みの生地の方がいいかな?
ただ作る人によってなのかもしれないけどね。
後で気がついたら オーブンで使用しているときに
レンジの回転するガラスの部分を外すのを忘れた。
だから温度が上がらなかったのかもしれない。
やっぱりどこか抜けてますわ。
それでも懲りずにお菓子も作ってみた。
以前に買ったミューズリーを無塩マーガリンと砂糖を溶かした中に入れてオーブンで焼くの。
イギリスのお菓子の本に出ていた。
甘い香りがするよね。
食べてもいいとは言っとらん!
こちらも 焼き時間を本通りにしたけれど焼きが甘いみたい。
今度は忘れずにガラスの回転盤取りました。
もうオーブンが古いから能力落ちてきたのかな?
電気だと火力がガスより低いから高めの設定しなきゃ駄目かな?
どなたかご指南下さい。
今日のちび猫ブレイドのいたずら日記は「猫は構える」です。