昨日は一日中曇りで 夕方に雨がパラパラ降るというお天気でした。
そして野菜が安くなった(≧∇≦)
大根100円になりました。
でもキャベツは逆に値上がり中ですね。
買い物かごの中には大根二本入れている方もいて
数日前までは250円でしたからね。
パパと買出し日でしたので野菜を沢山買いました。
クリームシチューを二日食べても残ってしまったので
カリフラワー、ブロッコリ、ゆで卵を加えて
容器へ入れて とろけるチーズをかけてトースターで焼いた。
マカロニなしのグラタン風になりました。
ちょっと水分が出ちゃったので それを切って。
夕飯は 鮭の焼き物 揚げ茄子、小松菜、豚肉のオイスター炒め、
シーチキンサラダ、野菜グラタンでした。
焼き茄子は 解凍している間に 野菜やキノコを切って置いて
焼き茄子を炒めて(油は引かないで)野菜等を炒めてます。
トマトがまだまだお高いので彩が(≧∇≦)
朝にトマトジュースを飲んでいます。
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