ライフから「発芽豆からつくったおにく」が発売されたというので
購入してきました
夕方行ったらもう値引きされてた¥
ショートニングとか添加物とかは気になるところですが
まぁスーパーのお惣菜関係はみんなそうよね。。。
添加物まみれのお惣菜とかは、頻度に気を付けたいところですね。
まずは動物の犠牲を減らすことが最優先で
添加物などのことはおいおい改善されるといいですね。
メンチカツだけヴィーガン対応のようです。
まずはメンチカツ
サクッと美味しく揚がりました。
中身はメンチというよりは、メンチとコロッケの中間みたいな。
おからっぽい食感に、ひき肉の大豆ミートのツブツブが入ってる。
おからっぽく感じるこのザラザラ感は食物繊維かな
ひき肉の大豆ミートは、もう少し割合が増えると
もっとメンチっぽくなるかも。味は美味しいです
翌日は春巻き
キャベツ、人参、玉ねぎ、春雨、にら、椎茸と具だくさんで
味付きなのでそのまま美味しくいただけます。
甘めなので、私はお醤油かけていただきました。
(おかずは甘くないのが好き)
後で気付いたんだけど、冷凍コーナーにコロッケもあるみたい。
今度また行ってみよ
揚げ物続くとおなかが疲れる ←食レポ不向きな人
残りは冷凍したので、餃子を食べたらまたレポします
あと、以前の追記に書いたミシュランシェフが作るNEXTカルビ
その後作っていただきましたが、めっちゃ美味しかった
家族にも好評でしたよ
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