やさいの家

小さな日常・小さな風景

ベジなお茶会

2010-04-09 07:57:23 | お料理教室
いろんな試作中のおやつを、食べていただくお茶会みたいなことを考えています。

上の写真も、試作中のタルトです。

ピンクの部分が二層になっていて、
下がカシューナッツメイン・上がお豆腐メインです。

まだ改良中ですが、
こう言うのを、いろいろ試食していただいて、
楽しい時間を持てたらって。

レシピはまだないおやつ。
味を見ていただいて、感想をお聞きしたいと。

もちろん、お答えできる範囲で、
レシピもお教えします~。

13:00頃からスタートして、
軽い食事(サラダとドリンク)をお出しして、
作ったおやつを試食していただきます。

私のおやつは、食事の延長みたいなものですが(笑)

甘酒や酵母を使ったもの。
お芋や豆を使ったもの。
RawなSweets。
粉もナッツも使わない、野菜ばっかりのおやつ。
葛やきな粉やお豆腐などが、メインのもの。
マクロな焼き菓子

5種類くらいかな~?

おやつがメインだけど、
おしゃべりも、たくさんしましょう。

ゆっくりとくつろげる、午後のひと時になればいいなあ。

日時が決まったら、お知らせします~。

    

     
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2 コメント

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ちょいと御免よ^^/(菊^――^菊)ヾ\ ← のれん (サムライ菊の助でござる^^)
2010-04-09 08:19:50
朝の畑の見回りから帰ってきて、腹が減ったところに、この画像・・・・
ううう・・・胃が締め付けられる・・・
よよよ・・・よだれが・・・・
では!~~ε=ε=ε=ε=┏( 菊・_・)┛
返信する
いらっしゃ~い(笑) (sara-sara)
2010-04-09 22:07:20
菊の助さんへ
いらっしゃって下さり、ありがとうございます。
そんな風に言っていただいて、嬉しいなあ。
お近くだったら、ぜひ食べて~!と言いたい。
ちょっと?遠いですが、いつかきっと!
返信する

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